Tag : червено цвекло

5 posts

Продукти: Една средно голяма глава червено цвекло, 5-6 моркова, суров слънчоглед, зехтин, 1 лимон, сол. Приготвяне: Цвеклото и морковите се настъргват на едро ренде. Прибавят се суровите слънчогледови семки, сол на вкус, лимоновият сок и зехтинът.
Продукти: 1 ряпа 3-4 моркова 1 глава червено цвекло зехтин, сол, лимонов сок Начин на приготвяне: Настъргваме поотделно ряпата, морковите и цвеклото и ги овкусяваме със сол, лимонов сок и зехтин в отделни съдове. Сервираме като оформяме по една топка от всяка салата. Може да се украси с маслини.
Продукти: 2 средно големи глави червено цвекло 3 супени лъжици растително масло (зехтин) 3 супени лъжици оцет (сок от лимон) 1 супена лъжица настърган хрян сол и захар на вкус. Приготвяне: Цвеклото се измива и се сварява необелено в тенджера под налягане. Охлажда ce u след това се обелва, нарязва се на тънки филиики или …
Съдържа витаминният комплекс: В1 В2, В6, Е, пантотенова, фолиева и никотинова киселина, малко витамин С, малко каротин. Намиращият се в него магнезий има значение за поддържане на съдовия тонус и предпазва от тромбообразуване при мозъчносъдова болест и исхемична болест на сърцето. Съдържа още важни микроелементи: кобалт, необходим за синтеза на витамин В12, манган, цинк, мед, …
Продукти: 2-3 глави червено цвекло 1 лимон 1 грейпфрут или парче помело 100 г орехи сол зехтин Приготвяне: Цвеклото се обелва и ако са много едри главите може да се нареже на половинки, за по-бързо сваряване. Вари се в подсолена вода 10 мин., като се внимава да не се развари и да стане прекалено меко. …
PAGE TOP