Tag : супа

26 posts

Продукти: 300гр. телешка кайма 1/3 ч.чаша ориз 1 глава лук 2-3 скилидки чесън 2 моркова 2 картофа 1/2 ч.чаша фиде 1 яйце 1ч.чаша кисело мляко олио, сол, ч.пипер, чубрица, риган, кимион, индийско орехче, пресен магданоз Начин на приготвяне: Задушете лука, чесъна и морковите в малко мазнина и ги залейте с необходимото количество вада за супата …
Продукти: 300 гр. пресни гъби 1 глава лук 2 скилидки чесън 2 моркова 1 голям картоф 1 яйце 2 с.лъжици заквасена сметана 1 с.лъжица брашно олио, сол, ч.пипер, индийско орехче, чубрица, риган и др. подправки Начин на приготвяне: Нарежете гъбите на едри парчета, а лукът и чесъна на ситно. Задушете гъбите с лука в малко …
Продукти: 1 парче кисело зеле 2 моркова 1 стрък праз 1 глава лук 2 скилидки чесън 2 картофа 1/4 ч.чаша фиде 1 яйце 1/2 кофичка кисело мляко олио, сол, червен пипер, кимион, целина или магданоз Начин на приготвяне: Нарежете на дребно киселото зеле, запържете го с малко олио, овкусете с червен пипер и кимион и …
Необходими продукти: 1 ч. ч. прясно мляко 2 ч. ч. вода кубче бульон 1ч. л. чубрица 1 червена чушка, нарязана на ситно 2 моркова, също нарязани на дребно една връзка магданоз, 1/2 ч.ч. кус-кус щипка черен пипер. Начин на приготвяне: Млякото и водата се слагат да заврат, добавят се морковите, а малко след това и …
Продукти: 250 гр. кайма 1глава лук 1 морков 2-3 картофа 50гр. ориз фиде сол, подправки 1 яйце 2-3 с. лъжици кисело мляко Начин на приготвяне: Нарязваме на дребно лука и моркова, задушаваме ги леко и ги заливаме с 3-4 чаши(според порциите, които искаме да получим) вода и ги оставяме да заврят. През това време омесваме …
PAGE TOP