Tag : супа

26 posts

Продукти: 1 тиквичка 2 моркова 3 картофа 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 яйце 2-3 лъжици кисело мляко ( за застройка) 100гр. натрошено сирене шепа фиде пресни подправки: копър или магданоз сол, ч. пипер, сухи подправки, олио Начин на приготвяне: Запържете леко лука и чесъна, нарязани на ситно. Добавете тиквичката и морковите, нарязани на …
Продукти: 1 глава лук 2-3 моркова 2-3 скилидки чесън 1 буркан стерилизирани домати ( белени) пресен магданос, ч. пипер, кимион 100 гр. сирене 2 с.лъжици сметана 1 к. чашка ориз Начин на приготвяне: Нарежете лука, морковите, дръжките от магданоза и чесъна на ситно и ги задушете с малко олио на тих огън под капак. Когато …
Продукти: 1 глава лук, нарязан на много дребно 2 моркова 2 картофа 1/2 ч. чаша грис 1/2 ч.чаша смлени на дребно орехи 1/2ч.чаша настърган на дребно кашкавал 2 яйца 3с.л. кисело мляко сол, магданос, подправки Начин на приготвяне: Задушаваме лука и морковите в малко мазнина, доливаме 4 купички вода и оставяме да заври. Щом заври …
Продукти: 700гр. агнешко месо с кост 1 връзка пресен лук 1 морков 2 домата обелени и нарязани на кубчета ( може и от консерва) 1/2 ч.чаша ориз 1 яйце сол, подправки: ч. пипер, бахар, дафинов лист, пресен магданоз, пресен джожден Начин на приготвяне: Месото се нарязва на две или три без да се обезкостява и …
Продукти: 1 скумрия (сварена и почистена от костите) 1 глава лук 2-3 моркова 3-4 картофа 1 домат магданоз, черен пипер, дафинов лист, червен пипер Начин на приготвяне: Бульонът се прецежда и се добавя към задушените лук и моркови заедно с малко чарвен пипер. Добавят се картоф(или 1 ч.ч. ориз), домата, а от подправките магданоз и …
PAGE TOP