Tag : сметана

26 posts

Ризото с Печурки
Необходими продукти: 1ч.ч. ориз (аз използвах бланширан ориз) 1 зеленчуков бульон 200 грама гъби Печурки 1 глава лук 1 морков 1 червена чушка 30мл. течна готварска сметана кашкавал (или друго сирене, аз използвах Ементал) Начин на приготвяне Оризът залят с 1 ч. чаша вода се слага в микровълновата за около 7 8 минути или докато …
Картофена запеканка
Продукти: 5-6 средно големи картофа 3 – 4 пресни моркова 2 малки глави лук 1 брокол (може и замразени борколи) 80 мл. течна готварска сметана 100 гр. топено сирене (4-5 триъгълничета) Настърган кашкавал Розмарин Босилек Чесън на прах Сол и Черен пипер Начин на приготвяне: Картофите и морковите се обелват, нарязват се на шайби и …
Продукти: 500 гр. картофи 2 варени яйца 150 гр. заквасена сметана 2 с.лъжици брашно 1 с.л. масло магданоз (или копър), ким, сол Начин на приготвяне: Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Залейте ги с 4ч.чаши вода и ги сварете до омекване. Овкусете със сол и счукан ким. Разбийте сметаната със съвсем малко вода(1-2 …
чийзкейк с ягоди
Продукти: 1 пакет бисквити „Дайжестив“ 150 гр. краве масло 400гр. маскарпоне 400 гр. заквасена сметана 100 гр. пудра захар 100 гр. ягоди 100 гр. кристална захар 1 пакетче желатин Начин на приготвяне: Бисквитите се натрошават и смилат в блендер. Към тях се добавя разтопеното масло и се разбърква добре. Така се оформя блата, който се …
картофено руло
Продукти: 2-3 картофа 1 глава броколи 100гр. топено сирене за мазане 50мл. сметана за готвене 100гр. чедър 100гр. кашкавал 1 с.лъжица заквасена сметана сол, олио, подправки на вкус Начин на приготвяне: Картофите се обелват и се нарязват на тънки кръгчета. Тавата се застила с хартия за печене. Отгоре се настъргва кашкавал, върху него се нареждат …
PAGE TOP