Showing 11 Result(s)
Рецепти Тестени изделия

Сладки зимни бохчи

Приготвяне: кори за баница мазнина по ваш избор 50гр. пудра захар за плънката: ( по ваш избор) настъргани ябълки или тиква или накиснати сушени плодове, като добавяте канела, орехови ядки и захар, ако е необходимо Начин на приготвяне: Нарязваме корите на квадрати по 15-20 см. Намазваме ги обилно с мазнина и две по две ги …

Десерти Рецепти

Медени сладки с лешници

Продукти: 250 гр. мед, 60 гр. захар, 40 гр. разтопен маргарин (краве масло), 150 гр. смлени лешници, 300 гр. брашно, 2 ч.л. бакпулвер, 1 ч.л. канела, лимонова кора, 2 с.л. смлян сусам. Приготвяне: Медът се смесва със захарта и маргарина. Сместа се загрява на водна баня, докато захарта се разтопи. Оставя се да изстине. Прибавят …

Десерти Рецепти Тестени изделия

Коледни сладки

Продукти: 2 яйца, 1 ч. чаша захар, 2-3 супени лъжици мед, 1 чаена лъжица канела, 1 ванилия, 1 ч.чаша олио, 1 чаена лъжичка хлебна сода брашно, колкото поеме Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта, олиото, малко мед, канелата и ванилията. Брашното се пресява и содата се смесва с брашното. Замесва се меко тесто. …

Десерти Рецепти Тестени изделия

Сладки “Розички”

Продукти: 1 яйца 1к.чаша прясно мляко 1к.чаша олио 2к.чаши захар 1пакетче амонячна сода 1/4 ч.лъжичка сода бикарбонат есенция или настърганата кора от 1 лимон Начин на приготвяне: От посочените продукти се замесва меко тесто, което се шприцва с шприц във формата на розички. Преди поставяне на тестото шприцът трябва да се намаже с олио. Пекат …

Десерти Рецепти

Ореховки

Продукти: 3 белтъка 2/3 ч.ч. захар 2 ч.ч. смелени на едро или нарязани орехи 1ч.лъжичка канела Начин на приготвяне: Разбийте белтъците зедно със захарта на сняг с помощта на миксер. След това добавяйте орехите малко по-малко като разбърквате с дървена лъжица. Намаслете леко тавата за печене и ако не е с незалепващо покритие я покрийте …

Рецепти Тестени изделия

Сърчица от бутертесто

Продукти 1 пакет бутертесто 0.5 кг 150 гр.пудра или обикновена захар лимонова кора Приготвяне Поръсете работния плот с половината от захарта и разстелете половината от тестото върху нея.Настържете кората на един лимон и я смесете с останалата захар.Посипете лимонената захар равномерно върху тестото и притиснете леко с точилка за да полепне по-добре.Започнете да навивате тестото …

Десерти Рецепти

Шоколадови бисквити Трюфел

Продукти: 200 г начупен шоколад 90 г масло 110 г захар щипка сол 3 яйца 1 ч л ванилова есенция 210 г брашно 25 г какао на прах (горчиво) 1/2 ч л бакпулвер 3/4 чаша (188 г) пудра захар 40 броя биквити Начин на приготвяне: • В неголям съд на водна баня се разтoпява маслото …

Десерти Рецепти

Сладки охлюви от бутер тесто

Продукти: 1 пакет бутер-тесто 1ч.чаша смлени орехи 1ч.лъжичка канела 2с.лъжици захар за сиропа: 2ч.чаши захар 2ч.чаши вода 1 ванилия Начин на приготвяне: Разстиламе бутер тестото и го поръсваме със смес от орехи, канела и захар. Навиваме на руло и слагаме в хладилник за 1-2 часа за да се стегне. С остър нож режем парчета по …

Десерти Рецепти

Сладки мелчета (охлювчета)

Продукти: 1яйце 1ч.чаша кисело мляко 1/3ч.чаша олио 3ч.чаши брашно 1 бакпулвер 1/2 ч.чаша смлени орехи 2ч.чаши захар настърган кора от лимон Начин на приготвяне: Разбиваме яйцето с киселото мляко и олиото. Добавяме брашното, предварително пресято и смесено с бакпулвера. Замесваме твърдо тесто, което оставяме да престои 30мин. в хладилник. След това го разделяме на 2 …

Десерти Рецепти

Курабийки от три вида брашно

Продукти: 2бр. яйца, 2с.л. мед, 100 гр. захар, 100 гр. сусамов тахан, 100 мл прясно мляко, 100 гр. царевично брашно, 100 гр. оризово брашно, 200 гр. пшенично брашно 1п. бакпулвер, 100 гр. стафиди, 1 ванилия, 1 к.л. канела . Приготовление: Разбиваме яйцата със захарта, меда и прясното мляко. Постепенно добавяме тахана, стафидите и трите вида …