Showing 22 Result(s)
Десерти Рецепти

Царски сладкиш

Продукти: 1 пак. краве масло, 3-4 супени лъж. какао, 3-4 суп.лъжици кокосови стърготини, 3 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 непълна чаена чаша брашно/ако е наполовина брашно и наполовина нишесте ванилия, става по вкусно/, 1 ванилия, 1 чаена чаша орехи. Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване и към тях се прибавя брашното/пресято/, какаото, кокоса и 1 ванилия. След това започваме да разбиваме омекналото масло /на стайна температура/ с миксер и малко по-малко прибавяме от яйчената смес, …

Десерти Рецепти

Десерт “Чудо”

Продукти: 2 ч.ч. брашно 2 бр. яйца 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. прясно мляко 1 пакетче бакпулвер 1/2 пакет обикновени бисквити 200 гр. шоколад Начин на приготвяне: С миксер разбиваме яйцата със захарта на пяна, постепенно добавяме олиото и половината от прясното мляко. Добавяме пресятото брашно, бакпулвера и ванилията, като продължаваме бъркането с дървена лъжица. Изсипваме така приготвената смес в намаслена и набрашнена тавичка или кексова форма и печем на умерена фурна до готовност. След като изстине …

Десерти Рецепти

Сладкиш със сини сливи

Продукти: 3 яйца 1ч.чаша захар 1/2ч.чаша олио 1/2ч.чаша прясно мляко 2ч.чаши брашно 1ч.чаша смлени орехи 500гр. сини сливи 1 бакпулвер Начин на приготовленив: Изчистете сините сливи от костилките и ги нарежете на четвъртинки или шестинки. Разбийте яйцата със захарта до побеляване. На тънка струйка добавете олиото като продължите да разбивате. След това добавете орехите и разбъркайте с дървена лъжица. Постепенно добавете брашното, пресято с бакпулвера и продължете да бъркате с дървената лъжица. Накрая се добавя и пряното мляко, като се …

Шоколадови мъфини
Десерти

Мъфини с шоколад и червени боровинки

Продукти: 250 гр. брашно 180 гр. захар 1 яйце (на стайна температура) 250 гр. кисело мляко 50 гр. какао на прах (аз използвах подсладено детско какао, но можете да използвате натурално, ако предпочитате неговия вкус) 1 ч.л. бакпулвер 100 мл. олио есенция ванилия 100 гр. млечен шоколад 100 гр. червени боровинки (предварително накиснати в студена вода) Начин на приготвяне: Яйцето се разбива със захарта, добавя се ванилията и киселото мляко и отново се разбива. (Можете да разбивате на ръка с …

Десерти Рецепти Тестени изделия

Коледни звезди от бутертесто

Продукти 1 пакет бутертесто 2 ябълки 1/2 ч.чаша нарязани орехи 2-3 кубчета локум нарязани на дребни парченца 1/3 ч.чаша захар 1ч.лъжичка канела 1 яйце пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Разточете леко бутертестото и го нарежете на квадрати със страна около 10 см. Ябълките се обелват и се нарязват на малки кубчета ( ако не ви се занимава можете да ги настържете, но нарязани са по-добре). Смесват се със захарта, орехите, канелата и парченцата локум. С помощта на остър …

Десерти Рецепти

Кайсиев пай

Продукти: 500гр. кайсии 2 яйца 1ч.чаша захар 1/2ч.чаша прясно мляко 1ч.чаша брашно 1 ванилия 1 бакпулвер 2с.лъжици краве масло Начин на приготвяне: Кайсиите се измиват и се разделят на поливинки като костилката се отстранява. На дъното на тавичката се посипват 2-3 с.лъжици захар и се слага на котлона да се разтопят.Щом захарта започне да се разтапя котлона се намалява и се добавя кравето масло. След като всичко се разтопи нареждаме кайсиите плътно една до друга върху карамела и отново посипваме …

рецепта за кекс
Десерти Закуски Рецепти

Кекс

Продукти: 3 яйца 1 1/2 ч.чаша захар 1/2 ч.чаша олио 1 ч.чаша кисело мляко 2 1/2 ч.чаши брашно 1 бакпулвер 1 с. лъжица какао на прах Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото и киселото мляко. Брашното се пресява с бакпулвера и на малки порции се добавя към сместа като се бърка с дървена лъжица. Отделя се малка част от готовата смес, която се оцветява с какаото. Формата се намазва с олио и се поръсва с …

Десерти Рецепти

Черешов сладкиш

Продукти: 500гр. череши 1ч.чаша захар 2 яйца 20гр. краве масло 1 1/2 ч.чаша брашно 1/2ч.чаша прясно мляко 1/2 пакетче бисквити 1/2 пакетче бакпулвер 1 ванилия Начин на приготвяне: Изчистете черешите от костилките. В тавичка (25см. диаметър) сипете 2-3 с.лъжици от захарта и сложете на котлона. Като започне да се разтопява, намалете на по-ниска степен и добавете кравето масло. Бъркайте докато се разтопи хубаво. Сложете черешите като ги разпределите равномерно да покрият цялата повърхност. Оставете ги десетина минути на котлона, за …

Десерти Закуски Рецепти

Ябълков щрудел със стафиди и овесени ядки

Продукти: 1 пакет готови кори – финни 5-6 ябълки 100гр. стафиди 5-6 с.лъжици захар 2-3 с.лъжици овесени ядки 2-3 с.лъжици галета 1к.лъжичка канела 20гр. масло 1к.чашка разтопено масло или олио Начин на приготвяне: Обелете ябълките и ги нсатържете на по-едро ренде. Посипете със захата ( ако ябълките са кисели сложете повече захар, иначе по-малко). Добавете няколко парчета краве масло и сложете на котлона, докато омекнат ябълките. Добавете стафидите и овесените ядки и оставете настрана, докато сместа изстине хубаво. През това …