Tag : сирене

59 posts

пълнени картофи
Продукти: 8 картофа 100 гр. сирене 100 гр. кашкавал 100 гр. топено сирене 2 яйца сол, олио, подправки на вкус Начин на приготвяне: Картофите се измиват много добре и се сваряват цели без да се белят в подсолена вода. С остро ножче се отрязва капаче, след което вътрешността се издълбава с чаена лъжичка. Яйцата се …
Продукти: 200гр. сирене, нарязано на кубчета 1ч.чаша кисело мляко 3 яйца 1/2 ч.чаша олио 1 ч.лъжика сода 2ч.чаши брашно Разбиваме яйцата, олиото, киселото мляко и содата. Добавяме постепенно брашното, като разбъркваме с дървена лъжица, докато се омеси хубаво. Накрая добавяме и нарязаното на кубчета сирене. Изсипваме в намаслени и поръсени с брашно формички за мъфини …
Продукти: 2 сини домата ( патладжани) 2-3 червени домата 400 гр. сирене 100гр. кашкавал сол, олио за пържене Начин на приготвяне: Патладжаните се обелват и нарязват на колелца. Посоляват се и се заливат със студена вода за половин час, за да си пуснат горчилката. След това се подсушават и се изпържват( или запичат) леко. Готовите …
Продукти: Пилешки гърди (пеперуда)- 500 гр. лозови листа – 15-20 бр. сирене – 100гр. крем сирене – 100 гр. моцарела – 100 гр. За маринатата соев сос, лимонов сок, зехтин, чесън ( пасиран), риган, мащерка и др. подправки на вкус. Начин на приготвяне: Пилешкото филе измива и се разрязва на две и всяко парче се …
Продукти: 200гр. извара 100гр. краве сирене 2-3 с.лъжици олио 1 скилидка чесън 2-3 стърка пресен магданоз или копър 3 печени червени чушки 10-тина зелени маслини сол, подправки на вкус 3-4 листа от прясно зеле Начин на приготвяне: Зелевите листа се бланшират във вряща подсолена вода за около 4-5 минути. ( За да запазят зеления си …
PAGE TOP
RSS
Follow by Email