Това е една интересна рецепта за двуцветно руло от зеленчуци с плънка от сирене. Всъщност правим два блата от различни зеленчуци и различни цветове и така получаваме двуслойно двуцветно руло.

Следната рецепта за патладжанено ветрило е лесна и бърза за изпълнение, а резултата е ефектени впечатляващ: Необходими продукти: 3 патладжана 200 гр. сирене 2 домата 1/2 к.чаша зехтин 2 скилидки чесън подправки – риган, босилек сухи лили пресни сол на вкус Начин на приготовление: Разрежете патладжаните като ветрило – направете 5-6 вертикални разреза, като не …

Продукти: ( за тестото) 600гр. брашно 200 мл. топло прясно мляко 2 яйца 20гр. мая 2ч. лъжички сол 2ч.лъжички захар Продукти: ( за плънката) 2 яйца 100гр. сирене 100гр. разтопено масло Начин на приготвяне: За приготвяне на тестото използвам хлебопекарна на програма „Тесто“. На дъното слагам течните съставки, солта и захарта. След това пресявам брашното …