Френска салата

Продукти: Половин килограм картофи, 5-6 печени пиперки, 1 ч.ч. сварена царевица, 1 глава лук, магданоз, босилек, соев сос, олио, лимон, горчица, 50 гр. белени слънчогледови семки. Приготвяне: Сварените и охладени картофи се нарязват на кубчета, прибавят се нарязаните на ситно

Мексиканска салата

Продукти: 8 печени червени чушки 300 гр. сварена сладка царевица 100гр. кашкавал 3 с.л. олио Приготвяне: Чушките се обелват и се нарязват на малки кубчета, добавят се царевицата, олиото и сол на вкус. Отгоре се настъргва кашкавал. Може да се

Салата от пресни тиквички, краставици и моркови

Продукти: 1 прясна тиквичка 1 краставица 2-3 моркова 1/2 чаена лъжичка сол 75-100 мл зехтин 3 супени лъжици винен оцет 2 супени лъжици мед 2-3 скилидки чесън магданоз копър Начин на приготвяне: Тиквичката, краставицата и морковите се настъргват на много

Пролетна салата с пиле

Продукти: 300 гр. пилешко месо – за предпочитане филе от бяло месо 1-2 зелени салати стрък целина или магданоз 1с. лъжица фъстъчено масло 1с. лъжица горчица 2 с.лъжици майонеза лимон, сол на вкус Начин на приготвяне: Пилешкото месо се сварява

Зелена салата с пилешко филе

Продукти: 2 бр. зелена салата 1/2 краставица 50 гр. консервирана царевица 300гр. пилешко (пуешко) пушено филе една шепа чери домати зехтин, балсамов оцет,сол на вкус Начин на приготвяне: Измивате и нарязвате салатата на дребно и я намачквате. Добавяте нарязаната на

Листни зеленчуци

листни зеленчуци

Листните зеленчуци като спанак, зеле, салата, магданоз, киселец, коприва, лапад и др. са богати на калций, особено външните листа на белокочанното зеле и салатите. Калцият на тези зеленчуци се усвоява много добре от организма с изключение на калция, съдържащ се

Салата зеле с майонеза

Продукти: 1/4 прясна зелка 2 моркова 3 с. лъжици майонеза 3 с. лъжици течна сметана 1 с. лъжица оцет 2 с. лъжици пудра захар, сол Начин на приготвяне: Нарежете зелето на тънки ленти, настържете морковите на дребно ренде, смесете ги

Руска салата без колбас

Продукти: 3 картофа 200гр. грах 200гр. моркови 200гр. броколи 500гр. майонеза 4-5 кисели краставички Приготовление: Зеленчуците се сваряват с малко сол, оцеждат се и се измиват със студена вода. (Можете да използвате замразена готова зеленчукова смес). Добават се киселите краставички,

Зелева салата с майонеза

Продукти: 1/4 зелка 2-3 моркова стрък магданоз 1 кофичка мойонеза сол 10 маслини за украса Начин на приготвяне: Нарежете зелката на тънки лентички с помощта на специално ренде или с нож. Натържете морковите и овкусете със сол като намачкате с