Мариновани агнешки пържоли
Продукти: 4 агнешки пържоли 2 глави печен чесън 1/2 ч.л. сушени мащерка сол и смлян черен пипер на вкус 1 1/2 чаши зехтин за мариноване 1 чаша червено вино 3 супени лъжици зехтин 1 глава лук, нарязан на ситно Начин на приготвяне: Поставете агнешките пържоли в плитка чиния и ги намежете от двете страни с […]
Read MoreПилешки пържоли с топено сирене и лук
Продукти: 5 пилешки пържоли 200 гр топено сирене 3 глави лук соев сос черен пипер сол 50 мл олио Начин на приготвяне: Начукваме пържолите и ги намазваме със соевия сос. Оставяме ги да престоят 1 час в хладилник. Нарязваме лука на колелца или пулумесеци. Топеното сирене (по-твърдо) също нарязваме на кръгчета. Нареждаме в намазнена огнеупорна […]
Read MoreПразнични пилешки пържоли
Продукти: 2бр. обезкостени пилешки гърди 2с.лъжици соев сос 1с.лъжица горчица 1/2лимон сол, ч.пипер, кимион и др. подправки на вкус 2-3 кисели краставички 100гр. твърдо толено сирене Начин на приготвяне: Разрежете пилешките гърди първо на две парчета, а след това сцепете всяко парче по дължина, така че да с получат общо 4 тънки пържоли. Начукайте ги […]
Read More