Showing 3 Result(s)
печена пуйка
Основни ястия Рецепти Ястия с месо

Печена пуйка

Ето как да си приготвите печена пуйка у дома – бързо, лесно и вкусно. Продукти: 1 пуйка – 4кг. 1 глава лук 1 лимон 2 стръка праз лук 2 скилидки чесън 1 с. лъжица горчица 1 с. лъжица кетчуп 2 с. лъжици зехтин 1 с. лъжица микс от смлени подправки ( черен пипер, мащерка, червен пипер и др.) Начин на приготвяне: Измийте пуйката и я подсушете с чиста кърпа. Подгответе тавата, в която ще печете пуйката, като я намажете с …

Основни ястия Рецепти Ястия с месо

Пълнена пуйка с ориз

Продукти: 1 бр. пуйка (средна по големина, по-млада) 50г масло/олио сол за плънката: 1глава лук 200г ориз дреболиите от пуйката 3-4 супени лъжици масло 100г стафиди магданоз черен пипер и сол на вкус Начин на приготвяне: Измиваме пуйката, подсушаваме, и я осоляваме. Запържваме лука с дреболиите, нарязани на дребно, подправяме със сол и черен пипер. Слагаме се ориза и след като той се запържи се налива малко вода гореща и сместа се оставя на слаб огън докато оризът попие течността. …

Основни ястия Рецепти Ястия с месо

Кокошка или пуйка със зеле

Продукти за една порция: 170 гр. месо 20 гр. масло 200 гр. (четвърт малка зелка) прясно зеле 50 гр. червени домати 3 гр. брашно черен пипер, сол. Начин на приготвяне: Задушава се брашното в мазнината. Слага се нарязаното на тънко и дълго зеле и се задушава. След като зелето омекне, прибавят се червените домати. Към добре задушеното зеле се слага уврялото, нарязано на порции месо, което се покрива със зелето. Пече се на фурна, като се ръси със сол и …