Продукти:1 зелка 300гр. гъби 1 глава лук 2 моркова олио сол подправки: ч. пипер, чубрица, магданоз и др. Начин на приготвяне:Нарязваме зелката и я претриваме със солта. Запържваме гъбите с малко мазнина, като поомекнат добавяме лука и морковите, нарязани на дребно или настъргани и задушаваме. Постепенно добавяме малко по-малко нарязано зеле и разбъркваме. Варим до …