праз

Рецепта за картофени кюфтета с праз.

Продукти: 5 бр. ръчно точени ори 3 стръка праз 200гр. сирене 3 яйца 100мл. газирана вода 50мл. олио Начин на приготвяне: Нарежете праза на ситно и го задушете с част от олиото. Задушавайте под капак на ниска темпереатура до пълното

Продукти: 1 пакет готови кори 3 стърка праз лук 200гр. извара или сирене 4 яйца олио Приготвяне: Задушаваме лука в мало олио докато омекне, прибавяме изварата или сиренето. (Ако работим с извара е необходимо да добавим и сол, тъй като

Продукти: 750 г праз, 4 картофа, 100 г сирене, 1 чаена чаша растително масло, 2 яйца, 2 супени лъжици брашно, 2 кафени чашки галета, 1/2 връзка магданоз, черен пипер и сол на вкус. Празът се почиства и измива, нарязва се

Продукти: 500 гр. пилешко филе, нарязано на порции 300 гр. гъби кладница 2-3 стръка праз лук соев сос 1 с. лъжица сметана Пилешкото филе се намазва със соевия сос и сметаната и се нарежда в намазана с мазнина тавичка. Отгоре се

Продукти 2-3 стръка праз 2 моркова 3-4 картофа сол, олио, чер пипер, кимион, пресни подправки на вкус Начин на приготвяне: Празът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио. Добавят се нарязаните на ситно ( или настъргани) моркови

Продукти: 2 стърка праз 2 моркова 1ч.чаша ориз 200гр. маслини мазнина, сол, подправки Начин на приготвяне: Задушаваме праза, нарязан на дребно, прибавяме морковите, също нарязани на дребно, овкусяваме със сол и подправки. Добавяме измития ориз и запържваме леко. Наливаме 3ч.чаши

Продукти: 500 гр. картофи 2 стръка праз 100 гр. сирене 10-12 печени и обелени чушки 1 яйце микс за паниране: брашно, галета, царевичен грис, подправки и сусам сол, олио Начин на приготвяне: Картофите се обелват и се сваряват в подсолена

Продукти: 15-20 бр. канелони плънка 2-3 стръка параз лук 1 глава кромид лук 3 моркова 300гр. гъби 2 домата, нарязани на дребни кубчета сос 1 буркан консервирани домати – белени 1 малка глава лук, 2 скилидки чесън няколко листенца пресен