Showing 1 Result(s)
пита цвете
Рецепти Тестени изделия

Пита цвете

Продукти: 400мл. прясно мляко 1кг. брашно 3 яйца 1 кубче мая 2-3 с. лъжици захар 1 с. лъжица сол 100гр. разтопено масло Начин на приготвяне: Загрейте млякото до телесна температура и натрошете в него маята. Добавете захарта и 1-2 с. лъжици брашно и оставете на топло за 3-4 минути да шупне. Пресейте брашното със солта върху плота и направете кладенче в средата. Отделете 1 жълтък за намазване, а останалите яйца изсипете в кладенчето. Добавяйте по малко от сместа с маята …