Продукти: 400 гр, филе от бяло месо 1 буркан белени домати 2 глави лук 2 скилидки чесън стрък пресен босилек или друга подправка според вкуса 1 яйце соев сос, лимонов сок, подправки за пиле смес за паниране (брашно, царевично брашно и галета) олио кашкавал за поръсване   Начин на приготвяне: Филето се нарязва на тънки …

Продукти: 6 пилешки пържоли от бутчета 2 големи глави лук 100 мл. сметана соев сос подправки: ч.пипер, кимион, кардамон и др. 100гр. кашкавал Начин на приготвяне: Пилешките пържоли се измиват, начукват се и се намазват със соев сос. Оставят се за 1 час в хладилника. След това се нареждат в тавата за печене. Отгоре се …

Продукти: 250 гр. пилешко филе 2 глави лук 4 патладжана 2 моркова 1 домат 100 гр. настърган кашкавал сол, олио, подправки   Начин на приготвяне: Патладжаните се обелват, разрязват се на две по дължина и се издълбават като лодки с помощта на лъжица. Накисват се в студена вода със сол, за да излезе горчивото. Месото …

Продукти: 1кг. пилешки пържоли от бутчета 300гр. гъби 2-3 с. лъжици заквасена сметана соев сос 100гр. топено сирене Начин на приготовление: Овкусяваме пилешките пържоли със соевия сос и ги оставяме за около час в хладилника. След това добавяме сметаната и разбъркваме добре, да се намажат хубаво всички пържоли. Нареждаме пържолите в намазнена тавичка и отгоре …

Продукти: 1/2 пиле или пилешко месо 1 глава лук 1 с. лъжица майонеза 1. с. лъжица горчица 3-4 с. лъжици кисело мляко 2 с. лъжици брашно сол или кубче пилешки бульон 2-3 скилидки чесън подправки: ч. пипер, д. лист Начин на приготвяне: Пилето се нарязва на парчета и се вари заедно с лука нарязан на …