Вкусни и здравословни рецепти, лесни за приготвяне
Продукти: 400 гр. пилешко филе 1 яйце 1ч.чаша счукан натурален корнфлейкс 1 с.лъжица брашно олио сол ч.пипер, кимион, подправки за пиле Начин на приготвяне: Измиваме пилешкото диле и го нарязваме на малки парчета. В чиния смесваме корнфлейска, брашното и подправките, а в купичка разбиваме яйцето. Потапяме всяко парче първо в яйце, след това в сухата смес и го слагаме в загряд тиган да се изпържи. Сервираме с подходяща салата.
Продукти: 1кг. пилешко филе 2-3 глави лук 2-3 моркова 8 зелени чушки 1с. лъжица олио 1 връзка магданоз черен пипер и сол на вкус Начин на приготвяне: Нарязваме пилешкото филе на лентички и го запържваме в малко олио. След като стане готово го изваждаме и оставяме за малко на страна. След това в същата мазнина поставяме лука, морковите и чушките, също нарязани на лентички. Като омекнат зеленчуците, връщаме месото, подправяме с черния пипер и солта, доливаме малко топла вода и …
Ефектна рецепта за печено пилешко филе на фурна в лодки от хартия.
Продукти: 300 гр. пилешко месо – за предпочитане филе от бяло месо 1-2 зелени салати стрък целина или магданоз 1с. лъжица фъстъчено масло 1с. лъжица горчица 2 с.лъжици майонеза лимон, сол на вкус Начин на приготвяне: Пилешкото месо се сварява с 1 кубче пилешки бульон или с малко сол. След като изстине на нарязва на малки кубчета. Отделно нарязваме зелената салата, намачкваме я леко, овкусяваме я със сол и лимонов сок и добавяме пилешките хапки. Заливаме салатата с дресинг, приготвен …
Продукти: 6 кори за баница 400гр. пилешко филе 1 патладжан 1 тиквичка 1 домат 1 глава лук 1 морков 300мл. прясно мляко 20гр. краве масло 2 с. лъжици брашно 50 гр. настърган кашкавал сол, олио, подправки Начин на приготвяне: Патладжана се нарязва на кубчета, осолява се и се оставя за 15 минути, след което се измива обилно с вода. Пилешкото се нарязва на кубчета и се запържва в малко олио. Постепенно се добавят патлажданите, лука, моркова и тиквичката. Когато …
Продукти: 500гр. пилешко месо(без кости и кожа, нарязано на късчета) 300гр. гъби 300гр. броколи 100гр. топено сирене соев сос, подправка за пиле, олио Начин на приготвяне: Нарежете пилешкото месо и го измийте. Сложете го в дълбок тиган или тенджера с малко мазнина на дъното. Поръсете със соев сос и подправки и разбъркайте. Запържете месото до побеляване, след което сложете капак и оставете да се задуши. 2-3 мин. след месото добавете гъбите, нарязани на филийки и оставете на тих огън с …
Продукти: 5-6 пилешки пържоли от бяло месо или от бутче 2 глави лук 50 г краве масло 2-3 моркова 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 голям домат соев сос сол и черен пипер на вкус подправки: чубрица, магданоз, целина и други листни подправки 3-4 яйца 1/2 чаена чаша прясно мляко Начин на приготвяне: Пилешките пържоли се овкусяват със соевия сос, черния пипер и други смени подправки и се оставят да отлежат 20-30 минути. Лукът се нарязва на филийки, морковите …
Продукти: кори за лазаня 500 гр. пилешко филе 300гр. гъби 1 стрък праз лук 2 домата 2 с.лъжици сметана 250гр. кашкавал 500 мл. прясно мляко 1 яйце 2с.лъжици брашно 20гр. краве масло олио, сол, соев сос, ч.пипер, кимион, риган, чубрица Начин на приготвяне: Първо приготвяме плънката: Нарязваме пилешкото месо на малки късчета. Запържваме го в малко мазнина, добавяме гъбите и лука, нарязани на дребно и задушаваме под капак докато омекнат всички продукти. Овкусяваме с подправките и добавяме двата домата, предварително …
Продукти: 400гр. пилешко филе 500гр. картофи 1 глава лук 1 морков парче целина глава 1 скилидка чесън олио, сол, подправки за пилешко 1 ч.чаша доматено пюре 2 яйца 1 кофичка кисело мляко 2 с.лъжици брашно Начин на приготвяне: Пилешкото филе се нарязва на много ситно и се запържва с малко мазнина. Добавят се моркова, целината и лука, също нарязани на дребно и се задушават до омекване. Овкусяват се със сол и подправки на вкус. Накрая се добавя чесъна, доматеното …
Продукти: Пилешки гърди (пеперуда)- 500 гр. лозови листа – 15-20 бр. сирене – 100гр. крем сирене – 100 гр. моцарела – 100 гр. За маринатата соев сос, лимонов сок, зехтин, чесън ( пасиран), риган, мащерка и др. подправки на вкус. Начин на приготвяне: Пилешкото филе измива и се разрязва на две и всяко парче се разцепва по средата, така че да се получат две големи тънки парчета. В чаша се смесват продуктите за маринатата и месото се залива с нея …
