Showing 13 Result(s)
Предястия и супи Рецепти Студени предястия

Зелена салата с пилешко филе

Продукти: 2 бр. зелена салата 1/2 краставица 50 гр. консервирана царевица 300гр. пилешко (пуешко) пушено филе една шепа чери домати зехтин, балсамов оцет,сол на вкус Начин на приготвяне: Измивате и нарязвате салатата на дребно и я намачквате. Добавяте нарязаната на кубчета краставица и царевицата и овкусявате със зехтина, балсамовия оцет и солта. Нарязвате пилешкото филе на кубчета и добавяте към салатата. Поставяте всичко в подходящ за сервиране съд. Украсете с чери доматите по ваш вкус и серирайте.

пилешка каварма
Основни ястия Рецепти Ястия с месо

Пилешка каварма

Продукти: 500гр. пилешко филе 2 глави лук 1 стрък праз 3 скилидки чесън 3 моркова 300 гр. замразен грах 2-3 с.лъжици доматено пюре или 1ч.чаша пасирани белени домати сол, олио подправки: соев сос, черен пипер, кимион, чубрица, риган, пресен магданоз и др. кашкавал за поръсване Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го овкусете със соев сос. Загрейте мазнината в дълбок тиган или тенджера и сложете месото. запържете докато побелее. Добавете нарязаните на едро лук и праз, както и чесъна. Добавете …

Основни ястия Рецепти Ястия с месо

Пилешки пържоли с лук и сметана

Продукти: 6 пилешки пържоли от бутчета 2 големи глави лук 100 мл. сметана соев сос подправки: ч.пипер, кимион, кардамон и др. 100гр. кашкавал Начин на приготвяне: Пилешките пържоли се измиват, начукват се и се намазват със соев сос. Оставят се за 1 час в хладилника. След това се нареждат в тавата за печене. Отгоре се слага лука нарязан на тънки филийки. Поръсва се с подправките и се залива със сметаната. Тавичката се завива с фолио и се пече в умерена …

Основни ястия Рецепти Ястия с месо

Пилешки филета с гъби и праз

Продукти: 500 гр. пилешко филе, нарязано на порции 300 гр. гъби кладница 2-3 стръка праз лук соев сос 1 с. лъжица сметана Пилешкото филе се намазва със соевия сос и сметаната и се нарежда в намазана с мазнина тавичка. Отгоре се слагат гъбите, нарязани на ивици и праз лука, нарязан на кръгчета. Завива се с фолио и се пече на умерена фурна 45 минути. След това се маха фолиото и може да се запече още 5 минути.

Рецепти

Лесни пилешки пържоли

Продукти: 1 бр. обезкостени пилешки гърди ( пеперуда) 2 с.лъжици заквасена сметана 1 с. лъжица горчица 100 гр. топено сирене за рязане Начин на приготвяне: Измийте месото и го подсушете. Разрежете пилешките гърди на две, след това всяко парче нарежете на 3 тънки филета. Получените пържолки посолете със сол и черен пипер и запържете леко в грил-тиган за по около 2мин. от всяка страна – да се запечатат. Готовите пилешки пържолки наредете в подходяща тавичка. Всяко филе намажете отгоре със …

Основни ястия Рецепти Ястия с месо

Пилешко филе с броколи и сметана

Продукти: 500гр. пилешко филе ( на късчета) 1 малка глава броколи 100гр. заквасена сметана 100гр. кашкавал 100гр. топено сирене соев сос, подправки за пиле Начин на приготвяне: Пилешкото филе се измива и се овкусява със соевия сос и подправките. Нарежда се в намазнена тавичка. броколите се накъсват на розички и се разпределят между парчетата пиле. Върху всяко парче пиле се поставя парченце топено сирене. Сметаната се разбива с 100мл. студена вода и с нея се залива всичко. Пече се на …