Tag : печени чушки

5 posts

Продукти: 200 гр. извара 2-3 печени чушки (червени) 1 скилидка чесън 3-4 с.лъжици олио или зехтин сол, подправки на вкус Начин на приготвяне Чушките се обелват, почистват се от семките, нарязват се на дребно и се пасират заедно с олиото и чесъна. след това се добавя изварата и разбиването продължава до получаването на еднородна  смес.
Продукти: 10-12 печени чушки 300 гр. сирене 2-3 глави лук 2 яйца 1 ч.чаша пасирани домати или доматен сок Подправки на вкус Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в малко мазнина докато омекне. Добавя се натрошеното сирене и се овкусява с подправките. Чушките се разцепват, посоляват се леко, овалват се …
Продукти: 500 гр. картофи 2 стръка праз 100 гр. сирене 10-12 печени и обелени чушки 1 яйце микс за паниране: брашно, галета, царевичен грис, подправки и сусам сол, олио Начин на приготвяне: Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. След това се пасират до получването на гладко пюре. Празът се нарязва на дребно …
Продукти: 10 бр. печени пиперки 1 консерва домати – белени 400 гр. сирене 4 яйца Начин на приготвяне: Намажете тавичката с олио и наредете 1 ред печени чушки, като ги сцепите, така че да станат на един пласт. Отгоре наредете сиренето, нарязано на тънки плочки. След това наредете доматите, като също ги нарежете на тънко. …
Продукти: 5-6 бр. печени пиперки ( червени) 1/2 буркан стерилизирани домати (белени) 1 ч.чаша предварително сварен нахут 1ч.чаша предварително сварен черен боб 1 глава лук 2-3 скилидки чесън 1ч.лъжичка смлян червен пипер ( за предпочитане лют) олио, сол, подправки на вкус Начин на приготвяне: Нарежете лука на ситно и го сложете в дълбок тиган с …
PAGE TOP