Tag : ориз

43 posts

Продукти за една порция: 170 гр. месо 20 гр. масло 50 гр. ориз 1 гл. лук сол, черен пипер Начин на приготвяне: Кокошката се вари със сол. След като се свари, бульонът се прецежда. В отделен съд се задушава нарязаният на ситно лук, добавя се почистеният ориз и се залива с кокоши бульон. Овкусява се …
Продукти: 500 гр. спанак 2 връзки пресен лук 1 стрък пресен чесън 2 глави стар лук 300 гр. гъби 1 ч.чаша ориз 3 варени яйца 2 сурови яйца Начин на приготвяне: Избират се по-едрите листа спанак и се бланшират за 1-2 мин. след което веднага се измиват със студена вода. С листата се облепят стените …
Продукти: 1 малка глава карфиол 2 моркова стрък целина 1 глава лук 1ч.чаша ориз олио, сол, подправки ( ч. пипер, кимион) Начин на приготвяне: Накъсайте карфиола на розички, а по-дебелата част нарежете на ситно. Запържете нарязаните на дребно моркови, лук и дебелата част от карфиола. Сложете капак за да се задушат, а не да се …
Продукти: 2 тиквички 2 моркова 1 глава лук 1 ч. ориз 1 с.лъжица доматено пюре сол, олио, подправки: смлян кимион, смлян ч.пипер, пресен копър Начин на приготвяне: Лукът и морковите се запържват до омекване, след което се добавят нарязаните на кубчета тиквички, доматеното пюре, ориза и подправките. Залива се с 3ч.чаши топла вода и се …
Продукти: 1 буркан лозиви листа 500гр. телешка кайма 1ч.чаша ориз 1 гл. лук, нарязана на ситно 1 морков, настърган сол, олио чубрица, черен пипер и др. подправки 1 кофичка кисело мляко 2 яйца 1с.лъжица брашно Начин на приготвяне: В купа се смесват каймата, изчистеният и измит ориз, лука, моркова и подправките. Омесва се добре и …
PAGE TOP