Продукти: 1ч.чаша овесени ядки 1ч.чаша смлени орехи 1ч.чаша настърган кашкавал ( може и малко по-малко) 1 глава лук настърган или нарязан на много ситно сол, олио, подправки: ч. пипер, чубрица, риган, килион и др. Начин на приготвяне: Измийте овесените ядки и ги оставете залети с малко вода докато омекнат. Изцедете хубаво през гевгир, за да …

Продукти: 250 гр. смяно телешко месо 250 гр фини овесени ядки 1 глава лук 3 яйца 3-4 филии хляб (пълнозърнест или грахам) – накиснати във вода магданоз, чубрица, бял пипер, сол, галета – за овалване олио – за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Овесените ядки се накисват няколко часа предварително и след като омекнат добре се …

Продукти: 2ч.чаши овесени ядки 150 гр. суров белен слънчоглед 1ч.чаша настърган кашкавал 2 глави лук олио, сол, чубрица, ч.пипер Начин на приготвяне: Накиснете овесените ядки за около час, след което ги изцедете добре( да няма останала вода). Слънчогледа го измийте и го запечете леко. Нарежете лука на дребно и го смесете заедно със слънчогледа. Пасирайте …

Продукти: 70 гр. кашкавал, 200 гр. овесени ядки, 3 яйца, 1 голяма филия хляб или 60 гр. галета, 1 ч.ч. смлени орехи, 3 с.л. олио, 1 глава лук, 1 връзка магданоз, чубрица, черен пипер, кимион, сол, брашно и вода. Приготвяне: Направете смес от 2 ч.ч. вода, 3 с.л. олио, 1 ч.л. сол. Сместа трябва да …

Продукти: 200 гр. сусамов тахан 250 гр. мед 1 ч. лъж. ванилова есенция 1 ч. лъж. канела 60 гр. стафиди 200 гр. овесени ядки 100 гр. смлени орехови ядки Фурната се нагрява на 180°C. Стафидите се накисват в малко ром или коняк за 30 минути. Отцеждат се добре В купа се смесват сусамовият тахан, медът, …

Продукти: 6 чаши овесени ядки 1/4 чаша кафява захар 1 чаша мед 1/2 чаша пшеничен зародиш 1 чаша кокосови стърготини 1/2 чаша обезмаслено сухо мляко на прах 2 супени лъжици вода 1 ? чаша сушени боровинки ( или 1 ? чаша сушени череши или 1 ? чаши стафиди) 1 чаша сурови слънчогледови семки, белени 1/3 …

Продукти: 3с. лъжици овесени ядки 1с. лъжица ечемичени ядки 1с.лъжица пшенични ядки 2с.лъжици орехи 2с.лъжици сурови слънчогледови семки (белени) 1с.лъжица стафиди 1с. лъжица мед Начин на приготвяне: Зърнените ядки се изчистват и измиват. Смесват се със стафидите и другите ядки и се заливат с гореща вода, колкото да ги покрие. Съдът се покрива с капак …

Продукти: 1ч.чаша овесени ядки 1/3 ч.чаша смлени орехи, бадеми или лешници 1с.лъжица мед 3ч.чаши вода Начин на приготвяне: Овесените ядки се изчистват, измиват и се заливат с 1-2 ч.чаши гореща вода. Добавят се и другите ядки. Сместта кисне докато изстине, след което се пасира. Прецежда се, добавя се и останалата вода и се овкусява с …

Продукти: 100 гр.  меко масло 1 ч. чаша захар 1 яйце 1 ч. чаша пълнозърнесто брашно 1/2  пакетче бакпулвер 1ч. чаша овесени ядки 1 ч. чаша микс от семена ( ленено семе, слънчогледови семки, сусам и др. по избор) 1/3 ч. чаша стафиди Начин на приготвяне: Овесените ядки се измиват и накисват в малко вода. …

Продукти: 5 стръка праз, 2 к.ч. овесени ядки, 1 к.ч. ориз, сол, джоджен, олио. Приготвяне: Почистения праз се нарязва на парченца. Задушава се в малко олио и вода. Прибавят се ориза и овесените ядки, които предварително са накиснати в гореща вода. Сместа се разбърква добре, подсолява и овкусява с подправки. Изсипва се в тавичка с …

Продукти: 2 яйца 1. ч. чаша захар 1ч.чаша прясно мляко 1ч. чаша овесени ядки 2 ч. чаши брашно 1/2 ч.чаша стафиди 1 бакпулвер 2 ванилии Начин на приготвяне: Изчистете овесените ядки и ги измийте. Прецедете ги и ги залейте с пясното мляко, което е преварително затоплено, но не горещо. Към овесените ядки добавете стафидите и …

Продукти: 2ч.чаши овесени ядки 1ч.чаша орехи (смлени на едро) 1/2ч. чаша стафиди или червени боровинки 2 яйца 1ч.чаша захар 1с.лъжица масло 1ч.чаша брашно 1/2 бакпулвер 1 ванилия Начин на приготвяне: Овесените ядки се измиват и накисват за около 1 час. Стафидите също се накисват предварително. След това овесените ядки се прецеждат хубаво. Яйцата се разбиват …