Tag : моркови

28 posts

Продукти: 1 ряпа 3-4 моркова 1 глава червено цвекло зехтин, сол, лимонов сок Начин на приготвяне: Настъргваме поотделно ряпата, морковите и цвеклото и ги овкусяваме със сол, лимонов сок и зехтин в отделни съдове. Сервираме като оформяме по една топка от всяка салата. Може да се украси с маслини.
Това е салата с вкус наподобяващ вкуса на царската туршия, но продуктите са пресни. Продукти: 1/4 прясно зеле 1 зелена чушка 1 червена чушка 2 моркова стрък пресен магданоз и/или целина сол,оцет, 1ч. лъжичка захар, олио Начин на приготвяне: Нарежете зелето на тънко и го намачкайте добре със сол и оцет, добавете настърганите моркови, чушките …
Продукти: 500 гр картофи 2-3 моркова 1 яйце 2с.лъжици брашно 1 малка глава лук 100 гр. сирене или извара сол, черен пипер, олио Начин на приготвяне Картофите и морковите се сваряват, оцеждат и се прекарват през преса, след което се подправят с яйце, черен пипер и настърган лук, сол, нарязан на дребно магданоз, сирене и …
Продукти: 5 яйца 100гр. заквасена сметана 2 с.лъжици брашно олио, сол 2 глави лук 2 червени и 2 зелени чушки 1 морков 100 гр. грах 100 гр. кашкавал Начин на приготвяне: Зеленчуците се нарязват на ситно и се задушават с малко олио, докато омекнат. Прехвърлят се в тавичка и се заливат с разбитата смес от …
Продукти: 3кг. домати 3кг. червени чушки 1кг. моркови сол, олио, захар, подправки Начин на приготвяне: Това е бърз и лесен начин за приготвяне на домашна лютеница, която не отстъпва по вкусови качества на купешките. Измийте и нарежете доматите на парчета, сложете ги в голяма тенджера да се варят. Почистете морковите, нарежете ги на кръгчета и …
PAGE TOP