Tag : моркови

28 posts

Продукти: 3 моркова 2 глави лук 1 тиквичка по 1 червена и зелена чушка пресен магданоз соев сос олио или зехтин 1 с. лъжица брашно   Начин на приготвяне Нарежете морковите на шайби или ромбове, лукът на полумесеци, тиквичката на шайби и след това на 4, чушките на ивици. Запържете един по един зеленчуците до …
Продукти: половин пиле 400гр. моркови, обелени и нарязани 1 стрък праз лук, нарязан на дребно 200гр. картофи, обелени и нарязани на дребни кубчета 100 гр. грах или зелен фасул 1/2 чаша фиде или булгур за сгъстяване сол, подправки: ч. пипер, дафинов лист, зелени листни подправки кубче пилешки буьон Начин на приготвяне: Сварете пилето с подправките, …
Продукти: 2 чаши пълнозърнесто пшенично брашно 1/2 чаша бяло брашно 1/8 чаена лъжичка сол 2 чаени лъжички бакпулвер 1/4 чаена лъжичка индийско орехче 1/4 чаена лъжичка карамфил 1/4 чаена лъжичка канела 2 яйца 1 чаша кисело мляко 1/4 чаша растително масло 2 супени лъжици ябълково пюре 1/2 чаша мед 1 1/2 чаши настъргани моркови 2/3 …
Продукти: 1 кг. картофи 2-3 моркова 1 малка глава броколи 1 ч. чаша замразен грах 2-3 варени яйца 2 сурови яйца 100 гр. сирене 100 гр. кашкавал подправки, мазнина, сол   Начин на приготвяне: Картофите се обелват и сваряват. Броколито, морковите и граха също се сваряват за 4-5 минути в подсолена вода.  Морковите се нарязват …
Продукти 2-3 стръка праз 2 моркова 3-4 картофа сол, олио, чер пипер, кимион, пресни подправки на вкус Начин на приготвяне: Празът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио. Добавят се нарязаните на ситно ( или настъргани) моркови и се задушават под капак, докато омекнат. Овкусява се със сол и сухите подправки и …
PAGE TOP