Tag : моркови

27 posts

кюфтета от моркови
Продукти: 500 гр. моркови2 яйца200 гр. сирене2 филии сух хляб50 гр. слънчогледови семки (леко запечени)1 скилидка чесънсухи подправки на вкусолиосол  Начин на приготвяне:  Морковите не настъргват и се задушават с малко мазнина в тенджера с капак до омекване. Хляба се нарязва на кубчета и се запича. След като изстине се поставя в блендер заедно със …
Картофена запеканка
Продукти: 5-6 средно големи картофа 3 – 4 пресни моркова 2 малки глави лук 1 брокол (може и замразени борколи) 80 мл. течна готварска сметана 100 гр. топено сирене (4-5 триъгълничета) Настърган кашкавал Розмарин Босилек Чесън на прах Сол и Черен пипер Начин на приготвяне: Картофите и морковите се обелват, нарязват се на шайби и …
торта от моркови
Продукти: 2ч.чаши настъргани моркови 2ч.чаши брашно 3 яйца 1ч.чаша олио 1 1/2 ч.чаша захар 1 ч.лъжичка канела 1 бакпулвер   за крема: заквасена сметана – 400гр. сладкарска сметана 400мл. 5 с.лъжици пудра захар   Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Олиото се добавя постепенно, като разбиването продължава до пълното усвояване на …
Продукти: 1/4 зелка 2-3 моркова стрък магданоз 1 кофичка мойонеза сол 10 маслини за украса Начин на приготвяне: Нарежете зелката на тънки лентички с помощта на специално ренде или с нож. Натържете морковите и овкусете със сол като намачкате с ръце хубаво зелето. Оставете го за половин – един час в хладилник за да си …
Продукти: 600гр. моркови 3 глави лук 1 ч. чаша настърган кашкавал или сирене 3 супени лъжици масло 3 супени лъжици брашно 1 1/2 чаши мляко 1/2 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка смлян черен пипер 1 чаша фини сухи галета Начин на приготвяне: Нарежете морковите на тънки кръгчета, на пръчици или ги натържете на много …
PAGE TOP