Царевична питка с маслини и сирене
Бърза и лесна царевична питка с маслини и сирене за момент в който се приберете гладни и нямате нищо за ядене у дома.
Read More
Маслини с ориз и пресен лук
Продукти: 300 гр. маслини 300 гр. гъби печурки 1 връзка пресен лук 1 стрък пресен чесън 1ч.чаша ориз сол, олио, подправки на вкус Начин на приготвяне: Гъбите се нарязват на едри парчета и се задушават и малко мазнина. Към тях се прибавят ситно нарязания лук и чесън и задушаването продължава докато омекнат всички продукти. Подправя […]
Read MoreПечено сирене във фолио
Продукти: 500гр. сирене Дунавия или Фета 100гр. зелени маслини с чушка 1 кисела краставичка олио магданоз или др. подправка за поръсване Начин на приготвяне: Сиренето се нарязва на парчета с дебелина 1 пръст. Всяко парче сирене се поставя върху фолио, което предварително е намазано с олио. Върху сиренето се нареждат нарязаните маслини и кисели краставички, […]
Read MoreДомашен пастет от маслини
Продукти: 200 гр. маслини 1/2 ч.чаша смлени орехи 2 филии пълнозърнест хляб 2-3 с.лъжици зехтин 1 скилидка чесън, сух риган или други подправки на вкус Начин на приготвяне: Маслините се нарязват, хляба се прави на трохи и всичко се разбива с пасатор или блендер, като зехтина се добавя постепенно, за да се получи по-пухкава смес.
Read MoreБъркани яйца със зелени маслини
Продукти: 3 яйца 100-150 гр зелени маслини без костилка подправка за зеленчуци сол на вкус Начин на приготвяне: Нарязваме маслините. В тефлонов тиган намазан с малко мазнина чукваме яйцата и добавяме маслините. Разбъркваме и пържим до готовност. Гарнира се със салата по желение.
Read More