Основни ястия
Постни ястия
Рецепти
Постни лозови сърмички
Продукти: 20-тина лозови листа от консерва или предварително бланширани 1 стрък праз лук 1 глава кромид лук 1 морков 100 гр. гъби 1 ч.чаша ориз сол, олио, подправки на вкус Начин на приготвяне: Морковите се настъргват, гъбите и двата вида лук се нарязват на ситно и се задушават в малко мазнина до омекване. Добавя се […]
Read More
Основни ястия
Постни ястия
Рецепти
Мусака от лозови листа
Продукти: 20-30 лозови листа 2 моркова 1 глава лук 1 домат или 1/2 ч.чаша пасирани домати от консерва 1.ч.чаша ориз сол олио подправки: чубрица, соев сос, риган и сминдух 1 яйце 1 кофичка кисело мляко 2 с. лъжици брашно Начин на приготвяне: Ако лозовите листа са пресни трябва да се бланшират във вряща вода и […]
Read More