Tag : леща

7 posts

Родината на лещата са високите плата на Азия. Тя е едно от най-древните куллтурни растения, използвани за храна. Съдържа желязо , в по-голямо количество,отколкото фасула и основните хранителни вещества в нея са добре балансирани, за да осигуряват нормалното развитие на организма. Тя трябва да присъства на трапезата поне два пъти седмично. За разлика от фасула …
ПРОДУКТИ: 1 ч.ч.леща 300 гр. картофи 1 глава лук 1 с.л.брашно 1 с.л.нарязан магданоз 1 ч.л.смлян черен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Заливаме почистената и измита леща с 1 л студена вода, към която е прибавена 1 ч.л. сол и я варим я до омекване и изцеждаме в гевгир. Сваряваме картофите, обелваме и смачкваме заедно с …
PAGE TOP