Продукти: 550мл. течна сметана 6бр. жълтъци 110гр. захар ванилия Начин на приготвяне: Технологията на приготвяне на крем брюле в домашни условия е следната: Сметаната и захарта и ванилията се загряват на умерен котлон, но без да завират, докато се разтопи захарта. Жълтъците се разбъркват леко без да се разбиват. Сметаната се добавя на тънка струя …