Продукти: 750 г телешко филе, растително олио, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица брашно, 2 супени лъжици доматено пюре, 25 г краве масло, 1 чаена чаша ориз, 1/2 глава запечен кромид лук, 1/2 запечен морков, черен пипер и сол на вкус. Приготовление: Месото се нарязва на късчета (по 6-7 бр. за порция) и се …