Showing 1 Result(s)
Основни ястия Постни ястия Рецепти

Гъбена каша от сушени манатарки

Продукти: 150гр. сушени манатарки 4 с.лъжици олио или краве масло 3 с. лъжици брашно 1 кофичка кисело мляко 1 ч.чаша вода кубче бульон 1 глава лук 3-4 скилидки чесън ч. пипер, магданоз, риган, чубрица Начин на приготвяне: Сушените манатарки ( или други гъби) се накисват предварително в хладка вода за около 3-4 часа ( докато набъбнат добре). Водата се изхвърля, заливат се с 1ч.чаша прясна вода и се оставят да поврат 10-15 минути заедно с кубчето бульон. След това в …