Продукти: 1 кг. картофи, 1 яйце, 3 бр. праз, чубрица, сол. Приготвяне: Картофите се сваряват, обелват и пасират. Овкусява се със сол и чубрица. Омесва се тесто с жълтъка от яйцето. Сместа се разстила върху найлон с големина на тавата, с която ще се пече. В средата се изсипва предварително задушения праз с парче сирене. …