Tag : карфиол

14 posts

Продукти: 3-4 картофа 2-3 моркова 2-3 розички карфиол 2 глави лук 1 ч.чаша грах ( замразен)  магданоз сухи подправки: ч. пипер, чубрица и т.н. сол 4 яйца 100 гр. настъргано сирене или кашкавал за поръска Начин на приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета, а морковите на шайби и се слагат в подсолена …
Продукти: 1/2 глава карфиол 1/2 глава броколи 2 пакетчета крема сирене (или 250гр. прясна извара, рабита с 2-3 с.лъжици заквасена сметана) 4 яйца 100 гр. кашкавал подправки: кимион, ч.пипер, сол и др. на вкус Начин на приготвяне: Във вряща подсолена вода пускаме най-напред накъсания карфиол, а 2-3 мин. след това и броколито. Бланшираме общо 5-6 …
Продукти: 1 глава карфиол 5-6 скилиодки чесън 1-2 супени лъцици зехтин Подправки: смлян кимион, смлян ч. пипер, куркума, дафинов лист,сол на вкус Начин на приготвяне: Накъсване карфиола на розички и ги измиваме. В намазана с мазнина тавичка нареждаме розичките карфиол, скилидките чесън и поръсваме с подправките и останалия зехтин. Разбъркваме много добре с ръце, така …
Продукти: 1 глава карфиол 750 мл мляко 75 г масло 75 г брашно 1 жълтък 50гр. суров белен слънчоглед Начин на приготвяне: Карфиолът се измива и се пуска във вряща подсолена вода. Бланшира се няколко минути, след което се изважда и се оставя да се отцеди. В тавичка се загрява маслото, добавя се брашното (като …
Карфиолът е много подходящ за диети с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като може лесно да замени съдържащите скорбяла храни като картофи и ориз. Съдържание на въглехидрати и фибри в карфиола: • ? чаша карфиол (50 грама) съдържа 1,5 грама (нето) въглехидрати, 1 грам фибри и 12 калории. • 1 средно голяма глава карфиол съдържа …
PAGE TOP