Tag : карфиол

11 posts

Продукти: 1 глава карфиол 750 мл мляко 75 г масло 75 г брашно 1 жълтък 50гр. суров белен слънчоглед Начин на приготвяне: Карфиолът се измива и се пуска във вряща подсолена вода. Бланшира се няколко минути, след което се изважда и се оставя да се отцеди. В тавичка се загрява маслото, добавя се брашното (като …
Карфиолът е много подходящ за диети с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като може лесно да замени съдържащите скорбяла храни като картофи и ориз. Съдържание на въглехидрати и фибри в карфиола: • ? чаша карфиол (50 грама) съдържа 1,5 грама (нето) въглехидрати, 1 грам фибри и 12 калории. • 1 средно голяма глава карфиол съдържа …
Продукти:1 глава карфиол 5 яйца 300 грама извара 100 грама кашкавал (настърган) сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне: Карфиолът се накъсва на розички и се пуска във вряща подсолена вода. Вари се 5-6 мин. докато омекне. Прецежда се и се подсушава. Накълцва се на дребни парченца. Яйцата се разбиват добре, прибавя се …
Продукти: 1 глава карфиол, накъсана на розички 3с. л. брашно 4 с. л. олио 5-6 скилидки чесън 100гр. кашкавал Начин на приготвяне: Изчиства се една по-голяма глава карфиол и сваряваме розичките в подсолена вода. След сваряването им се отцеждат и се слагат в затоплен съд. Запържват се 3 с. л. брашно в 4 с. л. …
Продукти: 1 малка глава карфиол 2 моркова стрък целина 1 глава лук 1ч.чаша ориз олио, сол, подправки ( ч. пипер, кимион) Начин на приготвяне: Накъсайте карфиола на розички, а по-дебелата част нарежете на ситно. Запържете нарязаните на дребно моркови, лук и дебелата част от карфиола. Сложете капак за да се задушат, а не да се …
PAGE TOP