Tag : зеленчуци

40 posts

Продукти: 3-4 картофа 2-3 моркова 2 глави лук 1 ч.чаша грах пъщарнак, целина, магданоз сухи подправки: ч. пипер, чубрица и т.н. сол 2-3 соеви кренвирша (ако не сте вегетарианци може и пилешки) 4 яйца 100 гр. настъргано сирене или кашкавал за поръска Начин на приготвяне: Картофите се сваряват предварително и се нарязват на едри кубчета. …
Продукти: 1 пиле 500 гр. картофи 1/2 зелка 3 глави лук 2-3 моркова 2-3 домата 2 тиквички 1 ч.чаша грах (замразен или от консерва) 1 пакет броколи ( замразени) 1/2 магданоз 1-2 дафинови листа 1-2 скилидки чесън олио сол, червен и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Пилето се нарязва на порции, посолява се …
Продукти: 2-3 глави лук 2-3 чушки 2-3 домата 200гр. сирене 4 яйца 1/2 кофичка кисело мляко 1с.лъжица брашно олио, сол подправки:магданоз, мащерка, босилек и др. Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на дребно и се запържва на силен огън. Добавят се чушките, а след малко и доматите. Всичко се запържва добре за около 10 мин. …
телешко в глинен гювеч
Продукти: 600гр. телешко месо 2 глави лук 2 моркова парче целина (глава) 2 картофа 2 скилидки чесън 2 с. лъжици доматено пюре олио, сол, дафинов лист, чер пипер, бахар Начин на приготвяне: Месото се нарязва на кубчета и се овалва в брашно. Запържва се до зачервяване, за да се запечата. След това поставяме месото в …
Продукти: 2/3 пакет кус-кус или дребни фигурки 1 пакет замразени зеленчуци ( по избор) 300гр. гъби 200 гр. кашкавал 1ч.чаша пасирани домати 3 яйца 1ч.чаша прясно мляко 1с.лъжица брашно сол, олио, подправки Начин на приготвяне: Кус-куса се сварява по указанието на опаковката, като във водата се добавя малко сол и 1с.лъжица олио. Докато се вари …
PAGE TOP