Вкусни и здравословни рецепти, лесни за приготвяне
Тученицата е малко познато растение, доскоро смятано по-скоро за плевел. Напоследък доста нашумя като “здравословно” растение. Наистина ли е така? Тученицата е богата на витамини А и С, калций, калий, мед, флаваноиди, антиоксиданти и омега 3 мастни киселини. Като тя е най-богатия източник на омега 3 сред растенията и се смята, че съдържа по-големи количества …
Най-добрия метод за готвене е да се използва, колкото е възможно по-малко термична обработка. Когато е възможно да се консумират пресни и сурови плодове и зеленчуци, това трябва да се предпочита пред термично обработените. Така, че в менюто на човек трябва да са широко застъпени салатите от пресни зеленчуци. Освен това, когато се налага термична …
Според изследванията на учените, хората, които са по-добре информирани живеят по-здравословно. Това означава, че хората, които се интересуват от различни неща и по-често търсят информация, използват тази информация, за да подобряват качеството си на живот. От една страна това се дължи на изобилието от информация на здравни теми, която ни залива от всички видове медия, …
Това е салата с вкус наподобяващ вкуса на царската туршия, но продуктите са пресни. Продукти: 1/4 прясно зеле 1 зелена чушка 1 червена чушка 2 моркова стрък пресен магданоз и/или целина сол,оцет, 1ч. лъжичка захар, олио Начин на приготвяне: Нарежете зелето на тънко и го намачкайте добре със сол и оцет, добавете настърганите моркови, чушките …
Продукти: 1 консерва риба тон в собствен сос или в олио(зехтин) 1/2 китайско зеле 1/2 краставица 1 ч.чаша варена сладка царевица сол, олио(зехтин), лимонов сок Начин на приготвяне Нарежете краставицата на кубчета. Нарежете китайското зеле и леко го намачкайте. Добавете царевицата и рибата тон. Рабзъркайте и овкусете.
Седмица на здравословната вечеря – няколко рецепти за здравословни и лесни салати Продуккти: 1 брой авокадо 1/2 краставица 2 ч.чаши нарязано китайско зеле 1 ч.чаша сварен нахут 2-3 стръка пресен магданоз няколко маслини сол, олио(зехтин), линомов сок Начин на приготвяне: Нарежете китайското зеле и леко го намачкайте. Нарежете краставицата на кубчета. Разделете авокадото на две …
„Защо добро хранене?” Трябва да бъдем загрижени за храненето поради няколко причини. Първо – всички клетки и тъкани на нашите тела се формират чрез храната, която поглъщаме. Второ – храната е енергийният източник на нашите телесни функции. Трето – храната е създадена, за да й се наслаждаваме. Човешкото тяло, удивително планиран шедьовър – чудна и …
За никого не е тайна, че доброто здраве пряко зависи от храната, която приемаме и от хранителните навици, които сме си изградили. Напоследък учените ни заливат с информация и изследвания по тези въпроси. Според някои от тези изследвания в 30% от случаите на заболявания от рак, причината е в лошото и неправилно хранене. И обратното …