Tag : домати

51 posts

Продукти: 1 голям патладжан 2 моркова 2 глави лук 3-4 скилидки чесън 500гр. домати 1 червена чушка 1ч.чаша ориз олио, сол, подправки, магданоз Начин на приготвяне:Обелете и нарежете парладжана на кубчета. Осолете и го залейте със студена вода, за да излеже горчивината. В тенджера с малко олио задушете зеленчуците, нарязани на ситно като ги добавяте …
Продукти: 1 кг. пипер 4 яйца 300гр. сирене 2-3 домата Начин на приготвяне: Обелете доматите и ги нарежете на малки кубчета, като махнете семето и течността. Разбийте яйцата, добавете сиренето и кубчетата домати и разбъркайте. С така приготвената смес напълнете чушките и ги запечете в намазнена тава.
Необходими продукти: 1-2 печени риби ( например скумрия) 2-3 глави лук 1/2 ч.чаша орехи 1/2ч.чаша пасирани домати подправки: чубрица, сол, ч. пипер и др. олио Начин на приготвяне: Почистете рибата от кожата и костите и я накъсайте на малки парчета. Нарежете лука на дребно и го запържете с малко олио. След като омекне добавете последователно …
Продукти: 2 домата 1 краставица 1 глава лук 1 чушка 1/4 връзка магданоз 1 стрък пресен копър сокът на 1 лимон зехтин сол 100 гр. сирене, нарязано на малки кубчета 10 маслини за украса Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на шайби, които се посоляват и се оставят да престоят 5-10 минути, след което се …
Продукти: 1ч.чаша пасирани домати зеленчуци – грах, моркови, броколи – пресни или замразени, може и микс от зеленуци 1 гл. кромид лук 2, 3 скилидки чесън 3-4 картофа 1/2 ч.чаша фиде олио, сол, подправки на вкус Начин на приготвяне: Задушавяаме зеленчуците (ако са пресни ги слагаме постепенно като започнем от по-твърдите и завършим с най-меките). …
PAGE TOP