Tag : десерт

4 posts

Десертен крем
Продукти: 100 гр. шоколад 200 гр. маскарпоне 500 гр. заквасена сметана 6 с. лъжици пудра захар 250 мл. сладкарска сметана 1 пакет бисквити плодове по избор Начин на приготвяне:  Бисквитите се натрошават и се поставят в блендер. Шоколада се разтопява на водна баня и се добавя към бисквитите в блендера. Така се получава шоколадовия пясък, …
Продукти за една порция: 200 гр ябълки 20 гр захар един белтък ванилия Ябълките се обелват и се нарязват на парчета. Варят се в малко вода, почти на пара. Прекарват се през преса. Поднасят се с разбити белтъци – пирински сняг, който се прави по следния начин: Захарта се слага в 25 мл. вода ( …
Продукти: 200 – 300гр. малини 1 кофичка кисело мляко 3-4 с.лъжици пудра захар 3-4 с.лъжици захар 1 пакетче желатин 1 пакетче чаени бисквити Начин на приготвяне: Пригответе желатина по указанията на пакетчето (първо се разтваря в студена вода, а след това се разтапя на водна баня). Не забравяйте да го подсладите със захар! В чашки …
Продукти: 2 ч.ч. брашно 2 бр. яйца 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. прясно мляко 1 пакетче бакпулвер 1/2 пакет обикновени бисквити 200 гр. шоколад Начин на приготвяне: С миксер разбиваме яйцата със захарта на пяна , постепенно добавяме олиото и половината от прясното мляко. Добавяме пресятото брашно, бакпулвера и ванилията, като продължаваме …
PAGE TOP