Tag : гювеч

9 posts

Продукти: 4 картофа 3 червени домата 1 тиквичка, шепа бамя, 1 патладжан няколко шушулки зелен фасул 2 чушки 1 голяма глава лук олио, сол, магданоз, червен пипер. Начин на приготвяне: Лукът, нарязан на дълго и тънко, се задушава в олиото. Прибавя се зеленият фасул, след като се задуши, се слагат тиквичките и патладжаните, нарязани на …
Продукти: 1 кг. картофи 2 гл. лук 500 гр. броколи (замразени или бланширани) 200гр. грах ( замразен или бланширан) 3-4 моркова, нарязани на кубчета 2 домата, обелени и нарязани на дребно ( може и от консерва) олио, сол, подправки на вкус Начин на приготвяне: Задушаваме лука и зеленчуците (броколи, грах, моркови) в малко олио, прибавяме …
Продукти: 800гр. телешко месо 2-3 глави кромид лук 3-4 моркова 300гр. грах замразен грах 500гр. картофи 2-3 домата (обелени и нарязани на дребно) подправки:сол, черен пипер, дафинов лист, бахар и др. Начин на приготвяне: Нарязваме месото на късчета (не много едри) и го запържваме с малко мазнина. Добавяме подправките и солта и заливаме с 1ч.чаша …
Продукти: 1 пакет замразена зеленчукова смес за гювеч 2 глави лук 1/2 буркан стерилизирани домати 1 кг. картофи 2 яйца олио, сол, подправки:ч.пипер, дафинов лист, кимион, пресен магданоз Начин на приготвяне: В малко мазнина задушаваме ситно нарязания лук, след това добавяме замразената смес и задушаваме докато зеленчуците омекнат. Овкусяваме със сол и подправки. Добавяме обелените …
PAGE TOP