Tag : грах

12 posts

Продукти: 500 гр. пилешко филе от бяло месо, нарязано на късчета 300гр. гъби 300гр. грах, замразен (ако е пресен го бланширайте предварително) 300гр. броколи, замразени (ако са пресни ги бланширайте предварително) 1/2 кофичка сметана 150 гр. топено сирене подправки: сол, смлян черен пипер, смлян кимион, чубрица, розмарин и др. Начин на приготвяне: Поставете нарязаното на …
. Хранителните и лечебните свойства на граха са били известни преди десетилетия. Още преди 16 век в Холандия любители селекционери са започнали отглеждането на различни сортове грах с ценни качества. Днес в много страни на граха се гледа като на поливитаминни таблетки поради високото му съдържание на витамини и минерални соли. Освен на белтъчини високо …
Продукти: Зеленчуци: тиквичка, моркови, грах, броколи – пресни или замразени. Ако го правим през зимата е удобно да се ползва зеленчуков микс 1 чаена чаша сварен ориз 3 с. л. разтопено краве масло 2 яйца 200гр. сирене подправки Приготвяне: Задушаваме зеленчуците в малко мазнина и овкусяваме с подправките. Яйцата се разделят и жълтъците и белтъците …
Продукти: 500 г месо (птиче, телешко или агнешко), 1 кафена чашка разтопена мазнина, 11/2 буркан стерилизиран зелен фасул (грах) или 1 кг пресен зелен фасул, 50 г краве масло, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица доматено пюре, 5 пресни червени домата (или 1/2 буркан стерилизирани) , 1 супена лъжица брашно, 1 чаена лъжичка червен …
Продукти: 1 буркан стерилизиран грах (800 г) или 1 пакет замразен, растително масло, 1 глава кромид лук, 1 морков, 3 червени домата, 1 супена лъжица брашно, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1/2 връзка копър (магданоз), 5 скилидки чесън, сол на вкус. В загрятата мазнина се слагат последователно лукът и морковът, нарязани на дребно, и част …
PAGE TOP