kesteni
Продукти:400 гр. кестени20 гр. брашно2 яйцагалета2с.лъжици олиочерен пипер, сол, подправки Начин на приготвяне:Кестените се сваряват и обелват. Прекарват се през преса или се пасират. Към тях се прибавят  брашното, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. Меси се леко тесто, от което се правят крокети с форма по желание. Панират се в брашно, в …
Продукти: 1 пакет готови кори 3 стърка праз лук 200гр. извара или сирене 4 яйца олио Приготвяне: Задушаваме лука в мало олио докато омекне, прибавяме изварата или сиренето. (Ако работим с извара е необходимо да добавим и сол, тъй като тя е безсолна). Редим корите 2 по 2 в намазнена тавичка, като върху всяка двойка …
сладкиш с плодове
Продукти: 2 ябълки 1/2 дюля 1 круша 100гр. краве масло 4 яйца 1 ч. чаша захар 1 1/2 ч.чаша брашно 200гр. извара или крем-сирене 1/2 ч.чаша пудра захар 1 пакетче бакпулвер 1 с. лъжица какао   Начин на приготвяне Крушата се нарязва на тънки резени, които да ползват за украса. Останалите плодове се нарязват на …
Продукти: 3 яйца 1ч.чаша захар 1/2ч.чаша олио 1/2ч.чаша прясно мляко 2ч.чаши брашно 1ч.чаша смлени орехи 500гр. сини сливи 1 бакпулвер Начин на приготовленив: Изчистете сините сливи от костилките и ги нарежете на четвъртинки или шестинки. Разбийте яйцата със захарта до побеляване. На тънка струйка добавете олиото като продължите да разбивате. След това добавете орехите и …
Вързопче с пилешко
Продукти: 6 кори за баница 400гр. пилешко филе 1 патладжан 1 тиквичка 1 домат 1 глава лук 1 морков 300мл. прясно мляко 20гр. краве масло 2 с. лъжици брашно 50 гр. настърган кашкавал сол, олио, подправки   Начин на приготвяне: Патладжана се нарязва на кубчета, осолява се и се оставя за 15 минути, след което …
PAGE TOP