Продукти: 2 супени лъжици олио 1 глава лук, нарязана на ситно 2 стръка праз, нарязани 1 -2 скилидки чесън, нарязани 1 глава целина 3 големи моркова 2 кубчета зеленчуков бульон 1ч. чаша доматен сос 200гр. зелен боб 1/2 глава китайско зеле 4 големи картофа 1 супена лъжица сушен риган 2 чаени лъжички сушен босилек 1 …
Продукти: обезкостени пилешки гърди без кожа 1 супена лъжица масло 1 кубче пилешки бульон 2 чаши вода 2 чаши разнообразни зеленчуци, нарязани на кубчета (моркови, розички броколи червени пиперки, тиквички) Може и готов зеленчуков микс, замразен 1/2 чаша бял ориз пресен магданоз Начин на приготвяне: Нарязваме пилешкото месо на кубчета и го запържваме в маслото, …
Продукти: 300 г брашно 20 г прясна мая 250 мл хладко мляко 80 г захар 100 г стафиди 2 с.л. портокалов сок 60 гр. масло 50 мл. олио 3 жълтъка щипка сол настърганата кора на 1 портокал Начин на приготвяне: Стафидите се накисват предварително в портокаловия сок или във вода. Маята се разтваря в част …
Продукти: 2 яйца 1ч.чаша брашно 1 и 1/2 ч.чаша прясно мляко 2 с. л. захар 3 с. л. разтопено краве масло или олио ? пакетче бакпулвер Разбиваме яйцата с миксер и към тях прибавяме млякото и маслото(олиото). В отделна купа пресяваме брашното с бакпулвера. Добавяме и захарта. Течните съставки се смесват със сухите, като брашното …
Продукти: 5-6 едри картофа 200 г заквасена сметана 200 г сирене 100гр, настърган кашкавал зехтин сол черен пипер, ким, копър Приготвяне: Измиваме много добре картофите и ги сваряваме в подсолена вода цели без да ги белим. Трябва да останат цели и да не се разварят. Измиваме ги със студена вода, за да се охладят и …
PAGE TOP