Продукти: 6 кори за баница 250гр. сирене 2 яйца 2-3 пилешки кренвирша 1 червена чушка 5-6 маслини 2-3 с. лъжици кисело мляко олио Начин на приготовление: Тавичка се намазва с олио или масло и се посипва с брашно. Чушката, маслините и кренвиршите се нарязват на дребно. Яйцата и киселото мляко се рабиват и към тях …
Необходими продукти: 1 ч. ч. прясно мляко 2 ч. ч. вода кубче бульон 1ч. л. чубрица 1 червена чушка, нарязана на ситно 2 моркова, също нарязани на дребно една връзка магданоз, 1/2 ч.ч. кус-кус щипка черен пипер. Начин на приготвяне: Млякото и водата се слагат да заврат, добавят се морковите, а малко след това и …
Продукти: 1 голяма кисела зелка 2-3 стърка праз лук 150 гр ориз 300 гр кайма 1ч.чаша пасирани домати олио, сол, черен пипер, чубрица Начин на приготвяне Зелката се измива хубаво със студена вода и със остър нож се разряват жилите на листата откъм страната на кочана, така че листата да се разтворят без да се …
Продукти: 2 супени лъжици масло 3 чаши нарязани пресни гъби 1/4 чаша пресен магданоз 1/2 чаена лъжичка пресен розмарин 4 скилидки чесън, смлени 1 кубче зеленчуков или гъбен бульон Начин на приготвяне: В голям тиган на средно загрят котлон разтопете масло и запържете розмарин и чесъна докато омекнат. Прибавете гъбите,натрошете бульончето и разбъркайте добре. Сложете …
Продукти: 250 гр. кайма 1глава лук 1 морков 2-3 картофа 50гр. ориз фиде сол, подправки 1 яйце 2-3 с. лъжици кисело мляко Начин на приготвяне: Нарязваме на дребно лука и моркова, задушаваме ги леко и ги заливаме с 3-4 чаши(според порциите, които искаме да получим) вода и ги оставяме да заврят. През това време омесваме …
PAGE TOP
RSS
Follow by Email