Продукти: 2 яйца 1ч.чаша брашно 1 и 1/2 ч.чаша прясно мляко 2 с. л. захар 3 с. л. разтопено краве масло или олио ? пакетче бакпулвер Разбиваме яйцата с миксер и към тях прибавяме млякото и маслото(олиото). В отделна купа пресяваме брашното с бакпулвера. Добавяме и захарта. Течните съставки се смесват със сухите, като брашното …
Продукти: 5-6 едри картофа 200 г заквасена сметана 200 г сирене 100гр, настърган кашкавал зехтин сол черен пипер, ким, копър Приготвяне: Измиваме много добре картофите и ги сваряваме в подсолена вода цели без да ги белим. Трябва да останат цели и да не се разварят. Измиваме ги със студена вода, за да се охладят и …
Продукти: 1 средно голяма кисела зелка 1 стрък праз 1 консерва червен боб олио 2с. л. брашно червен пипер, млян кимион Начин на приготвяне: Измиваме зелето добре и ако е необходимо го изкисваме в студена вода за около 1 час. Нарязваме го на дребно и го задушаваме докато омекне ( най-добре да го сложим в …
Продукти: 2-3 глави червено цвекло 1 лимон 1 грейпфрут или парче помело 100 г орехи сол зехтин Приготвяне: Цвеклото се обелва и ако са много едри главите може да се нареже на половинки, за по-бързо сваряване. Вари се в подсолена вода 10 мин., като се внимава да не се развари и да стане прекалено меко. …
Продукти: 5-6 пилешки филета от бяло месо 1 пакет замразен грах 1 пакет замразени броколи соев сос подправки за пиле 2-3 с. лъжици заквасена сметана 50гр. краве масло или друга мазнина Начин на приготвяне: Овкусяваме пилешките пържоли със соевия сос, подправките и сметаната. Грахът и броколите могат да се задушат и поотделно, но аз направих …
PAGE TOP