Продукти: 2-3 патладжана 8-10 печени червени чушки без семето 3-4 домата 3-4 глави лук няколко скилидки чесън 1/4 глава целина 100гр. кашкавал олио, сол Начин на приготвяне: Патладжаните се обелват и нарязват на филийки. Посоляват се и се заливат със студена вода, за да си пуснат горчивото. След това се оцеждат от водата и се …
Продукти: за тестото 500 гр. брашно 1/2 кубче мая 1 яйце 1ч.чаша прясно мляко сол за плънката 3-4 големи глави лук 1ч.чаша орехи чубрица, риган, сол, олио Начин на приготвяне: От продуктите за тестото замесваме средно твърдо тесто, което оставяме да втаса. През това време приготвяме плънката като задушаваме лука в олио, овкусяваме с подправките …
Продукти: 600 гр. пилешко филе 300гр.гъби 200гр. зеленчуков микс (грах, моркови, царевица, броколи…) 100 гр. топено сирене соев сос, подправки за пиле, олио Начин на приготвяне: Ако пилешкото филе е от гърдите на пилето с остър нож се цепи на две или три тънки пържолки. Ако филенцата са на малки парченца също може да се …
Продукти: 2 ч.чаши брашно 1 ч. чаша захар 100 гр. извара 1 яйце 100 гр. масло 100 гр. ядки 1 ванилия 1к.лъжичка сода бикарбонат 1 щипка сол 1 к.л. бакпулвер настъргана портокалова кора настъргана лимонова кора настърган шоколад Начин на приготвяне: С миксер добре разбийте маслото със изварата и захарта. Прибавете яйцето и настърганите кори. …
Продукти: 500гр. пилешко филе 3-4 домата ( може и от консерва) 100гр. топено сирене 1-2 с.лъжици заквасена сметана 7-8 маслини 2-3 скилидки чесън соев сос черен пипер, магданоз и др. подправки олио, сол 100 гр. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Пилешкото се нарязва на парчета, намазва се със соев сос, поръсва се със смлян ч.пипер …
PAGE TOP