Продукти: 1/2 пакетче краве масло (60-70гр.) 2 яйца 2с.лъжици сусамов тахан 1ч.чаша захар 2ч.чаши брашно 1/2ч.чаша суров белен слънчоглед или други ядки 1 пакетче бакпулвер 1 ванилия Начин на приготвяне: Размекнатото масло се разбива заедно с яйцата и захарта с помощта на миксер. Постепенно се добавят сусамовия тахан, бакпулвера, ванилията и слънчогледа. След това се …
Продукти: 250 гр. масло или маргарин 500 – 600 гр. брашно 2 яйца 1 ч.ч. захар 1ч.чаша кисело мляко 1 пакетче амонячна сода или бакпулвер ванилия, сусам 1ч.чаша сусамов тахан смесен с мед (1:1) Начин на приготвяне: Маслото (маргарина) се претриват заедно с брашното, докато се получат трохи. Добавят се киселото мляко с разтворената в …
Продукти: 2-3 патладжана 8-10 печени червени чушки без семето 3-4 домата 3-4 глави лук няколко скилидки чесън 1/4 глава целина 100гр. кашкавал олио, сол Начин на приготвяне: Патладжаните се обелват и нарязват на филийки. Посоляват се и се заливат със студена вода, за да си пуснат горчивото. След това се оцеждат от водата и се …
Продукти: за тестото 500 гр. брашно 1/2 кубче мая 1 яйце 1ч.чаша прясно мляко сол за плънката 3-4 големи глави лук 1ч.чаша орехи чубрица, риган, сол, олио Начин на приготвяне: От продуктите за тестото замесваме средно твърдо тесто, което оставяме да втаса. През това време приготвяме плънката като задушаваме лука в олио, овкусяваме с подправките …
Продукти: 600 гр. пилешко филе 300гр.гъби 200гр. зеленчуков микс (грах, моркови, царевица, броколи…) 100 гр. топено сирене соев сос, подправки за пиле, олио Начин на приготвяне: Ако пилешкото филе е от гърдите на пилето с остър нож се цепи на две или три тънки пържолки. Ако филенцата са на малки парченца също може да се …
PAGE TOP