Category : Рецепти

705 posts

Продукти: 3 яйца 1ч.чаша захар половин кубче ( 20гр.) мая 600 гр. брашно 100 мл прясно мляко 150 гр. заквасена сметана щипка сол 1/3 пакетче краве масло 1/3 ч.чаша олио ванилия, настъргана кора на 1 лимон орехи, стафиди Начин на приготвяне: Млякото се загрява до 40 градуса и се добавят 1 с.лъжица захар, 1 с.лъжица …
Продукти: 1кг. пресни картофи 200гр. сирене 1 яйце 2ч.чаши вода 2с.лъжици брашно 1/2 връзка пресен копър 1 стрък пресен чесън сол, олио, червен пипер Начин на приготовление Обелете картофките, нарежете само по-едрите на 2 или 4 парчета, по-малките оставете цели. Поставете ги в намаслена тава, посолете и разбъркайте да се намаслят от всички страни. Поръсете …
Продукти: 10 печени червени (зелени) пиперки 1 глава лук 3-4 скилидки чесън 3 супени лъжици брашно 2ч.чаши прясно мляко 2ч.чаши вода олио, сол, подправки на вкус Начин на приготвяне: Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържеат в олиото до омекване. Добавя се брашното и се пържи още малко, след което се сипват …
Шоколадови мъфини
Продукти: 250 гр. брашно 180 гр. захар 1 яйце (на стайна температура) 250 гр. кисело мляко 50 гр. какао на прах (аз използвах подсладено детско какао, но можете да използвате натурално, ако предпочитате неговия вкус) 1 ч.л. бакпулвер 100 мл. олио есенция ванилия 100 гр. млечен шоколад 100 гр. червени боровинки (предварително накиснати в студена …
Картофена запеканка
Продукти: 5-6 средно големи картофа 3 – 4 пресни моркова 2 малки глави лук 1 брокол (може и замразени борколи) 80 мл. течна готварска сметана 100 гр. топено сирене (4-5 триъгълничета) Настърган кашкавал Розмарин Босилек Чесън на прах Сол и Черен пипер Начин на приготвяне: Картофите и морковите се обелват, нарязват се на шайби и …
PAGE TOP