Category : Тестени изделия

82 posts

Сладкиш с вишни
Продукти: 1 кг. вишни 4 яйца 1 ч.чаша захар 1/2 ч. чаша олио 2 ч.чаши брашно 1 ч.лъжичка бакпулвер пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Изчистете вишните от костилките. Разбийте яйцата със захарта, докато се получи пяна. Продължете да разбивате, като добавяте олиото на тънка струя до пълното му усвояване. Пресейте брашното със бакпулвера …
Продукти: 3 яйца 1ч.чаша захар половин кубче ( 20гр.) мая 600 гр. брашно 100 мл прясно мляко 150 гр. заквасена сметана щипка сол 1/3 пакетче краве масло 1/3 ч.чаша олио ванилия, настъргана кора на 1 лимон орехи, стафиди Начин на приготвяне: Млякото се загрява до 40 градуса и се добавят 1 с.лъжица захар, 1 с.лъжица …
Продукти: 1 яйце 1 ч.чаша кисело мляко 50 гр. краве масло ( разтопено) 1 ч.лъжичка сол 1 ч.лъжичка захар щипка сода 2 с.лъжици овесени трици 1 ч.чаша ръжено брашно 1 ч.чаша пълнозърнесто брашно 1 ч.чаша бяло брашно поръска от семена Начин на приготвяне: Разбийте яйцето и киселото мляко със щипката сода. След това прибавете разтопеното …
баница
Продукти: 6-7 кори от дебелите ( печени на сач) 4 яйца 1/2 кофичка кисело мляко 50 мл. олио 150гр. сирене щипка сода   Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват с тел, като постепенно се добавя олиото, а след това и киселото мляко със щипката сода. Сиренето се нарязва на кубчета. Всяка кора се намазва обилно …
Продукти: 2 яйца 1ч.чаша кисело мляко 3ч.чаши брашно 2-3 с.лъжици зехтин или олио 1ч.лъжичка сода 1/2 кубче мая 1ч.лъжичка сол 1ч.лъжичка захар настърган кашкавал сусам или ким за поръсване Начин на приготвяне: Отделете единия жълтък за помазване. Останалия белтък и другото яйце разбийте заедно с киселото мляко. Добавете солта, захарта и содата и олиото. Разбъркайте …
PAGE TOP