Category : Предястия и супи

101 posts

Продукти: 500 гр. спанак 1-2 стръка пресен лук 200 гр. сирене 1 ч.чаша смлени орехи лимонов сок и зехтин за овкусяване сол на вкус Начин на приготвяне: Почистеният и измит спанак се потапя в кипнала подсолена вода за 1-2 минути, изцежда се и охлажда се със студена вода. След като се отцеди, се накълцва на …
Продукти: 400гр. картофи 200гр. маринована риба ( аншоа) 200гр. крема сирене 100гр. зелени маслини ( може и с чушка) Начин на приготвяне: Картофите се обелват и се нарязват на малки кубчета. Поставят се във вряща подсолена вода и се варят около 10 минути, като се внимава да не се разварят. Прецеждат се и се подсушават. …
Необходими продукти: 1 ч. ч. прясно мляко 2 ч. ч. вода кубче бульон 1ч. л. чубрица 1 червена чушка, нарязана на ситно 2 моркова, също нарязани на дребно една връзка магданоз, 1/2 ч.ч. кус-кус щипка черен пипер. Начин на приготвяне: Млякото и водата се слагат да заврат, добавят се морковите, а малко след това и …
Продукти: 250 гр. кайма 1глава лук 1 морков 2-3 картофа 50гр. ориз фиде сол, подправки 1 яйце 2-3 с. лъжици кисело мляко Начин на приготвяне: Нарязваме на дребно лука и моркова, задушаваме ги леко и ги заливаме с 3-4 чаши(според порциите, които искаме да получим) вода и ги оставяме да заврят. През това време омесваме …
Продукти: обезкостени пилешки гърди без кожа 1 супена лъжица масло 1 кубче пилешки бульон 2 чаши вода 2 чаши разнообразни зеленчуци, нарязани на кубчета (моркови, розички броколи червени пиперки, тиквички) Може и готов зеленчуков микс, замразен 1/2 чаша бял ориз пресен магданоз Начин на приготвяне: Нарязваме пилешкото месо на кубчета и го запържваме в маслото, …
PAGE TOP