Category : Студени предястия

60 posts

Продукти: 700 г картофи 1 глава кромид (1 стрък зелен лук или 1/2 стрък праз) лук 1 кафена чашка растително масло 1/2 връзка магданоз 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер оцет и сол на вкус. Приготвяне: Картофите се измиват и се сваряват. Обелват се, докато са още топли, а като изстннат, се нарязват на кубчета …
Продукти: 1 ч.чаша сладка царевица на зърна (предварително сварена) 2ч.чаши боб – червен, черен или шарен – предварително сварен 1 глава червен лук, нарязан на дребно 1 червена чушка, нарязана на дребно (може и печена) сол, оцет, зехтин, лимонов сок, ч. пипер на вкус Начин на приготвяне: Смесете внимателно всички продукти и овкусете. Украсете със …
Продукти: 1 патладжан 3-4 моркова 3-4 печени чушки (червени и/или зелени) олио, оцет, сол, чесън и зелени подправки(магдноз, целина) на вкус Начин на приготвяне: Ако имате печен патладжан от фризер или буркан, може да го използвате, същото се отнася и за печените чушки. Ако нямате печен патладжан и не ви се занимава да печете само …
Продукти: 1/4 зелка 1 морков 2 с.лъжици олио 2 с.лъжици балсамов оцет 2 с.лъжици соев сос 1 ч.лъжичка мед няколко зърна черен пипер 1 ч. лъжичка червен пипер (може и лют) 1 скилидка чесън магданоз   Начин на приготвяне: Нарежете зелето на ивици, а моркова настържете на едро ренде. Сложете салатата в гевгир и я …
Продукти: 5-6 моркова 1 ябълка сол, лимонов сок и олио(зехтин) на вкус сусам за поръсване маслини за украса   Начин на приготвяне: Морковите и ябълката се настъргват и се смесват. Овскусяват се с подправките, поръсват се със сусам и салатата се оставя да престои половин час преди консумация.
PAGE TOP