Category : Студени предястия

58 posts

Продукти: 1/4 зелка 2-3 моркова стрък магданоз 1 кофичка мойонеза сол 10 маслини за украса Начин на приготвяне: Нарежете зелката на тънки лентички с помощта на специално ренде или с нож. Натържете морковите и овкусете със сол като намачкате с ръце хубаво зелето. Оставете го за половин – един час в хладилник за да си …
Продукти: Една средно голяма глава червено цвекло, 5-6 моркова, суров слънчоглед, зехтин, 1 лимон, сол. Приготвяне: Цвеклото и морковите се настъргват на едро ренде. Прибавят се суровите слънчогледови семки, сол на вкус, лимоновият сок и зехтинът.
спаначено руло
Продукти: 3 яйца 9( или 6 белтъка) 300 гр. спанак сол, ч. пипер, подправки 3 с. лъжици брашно крема сирене 3-4 печени чушки ( червени) олио Начин на приготвяне: Задушете спанака и го оцедете от излишната течност. Разбийте яйцата ( белтъците) на пяна, добавете спанака и подправките. Постепенно добавяйте и брашното, като вече бъркате с …
Продукти: 700 г картофи 1 глава кромид (1 стрък зелен лук или 1/2 стрък праз) лук 1 кафена чашка растително масло 1/2 връзка магданоз 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер оцет и сол на вкус. Приготвяне: Картофите се измиват и се сваряват. Обелват се, докато са още топли, а като изстннат, се нарязват на кубчета …
Продукти: 1 ч.чаша сладка царевица на зърна (предварително сварена) 2ч.чаши боб – червен, черен или шарен – предварително сварен 1 глава червен лук, нарязан на дребно 1 червена чушка, нарязана на дребно (може и печена) сол, оцет, зехтин, лимонов сок, ч. пипер на вкус Начин на приготвяне: Смесете внимателно всички продукти и овкусете. Украсете със …
PAGE TOP