Студени предястия

ефектни хапки от чери домати с песто и моцарела
Рецепти Предястия и супи Студени предястия

Коктейлни хапки с чери доматчета

ефектни парти хапки от чери домати, моцарела и песто

Read More
Рецепти Гарнитури и сосове Предястия и супи Студени предястия

Салата с киноа

Рецептата за салата с киноа, която използвах като гарнитура на пилешкото филе.

Read More
Предястия и супи Рецепти Студени предястия

Пастет от извара и слънчоглед

Продукти: 200гр. извара 100гр. белен суров слънчоглед 200гр. сирене 2-3 с.лъжици заквасена сметана 2-3 кисели краставички, нарязани много на дребно 1 скилидка чесън подправки на вкус (стрита чубрица, ч. пипер, шарена сол, копър или магданоз) Начин на приготвяне: Запечете леко слънчогледовите семки. Можете да ги смелите в машинка за ядки или да ги пасирате. Аз […]

Read More
солена торта
Гарнитури и сосове Предястия и супи Рецепти Студени предястия

Солена торта

Продукти: 1кг. картофи 1 буркан кисели краставички 1ч.чаша сварен грах 6 яйца – варени 1 кутия майонеза 1ч.чаша цедено кисело мляко чери домати и маслини за украса Начин на приготвяне: Картофите се сваряват в подсолена вода до омекване. Минават се през преса или се намачкват до пулучаване на гладко пюре. Майонезата и цеденото мляко се […]

Read More
Предястия и супи Рецепти Студени предястия

Мексиканска салата

Продукти: 8 печени червени чушки 300 гр. сварена сладка царевица 100гр. кашкавал 3 с.л. олио Приготвяне: Чушките се обелват и се нарязват на малки кубчета, добавят се царевицата, олиото и сол на вкус. Отгоре се настъргва кашкавал. Може да се гарнира с магданоз.

Read More