Необходими продукти: 1-2 печени риби ( например скумрия) 2-3 глави лук 1/2 ч.чаша орехи 1/2ч.чаша […]
Панирано филе от бяла риба
Продукти: 1 кг бяла риба 4 белтъка 8 с.л. галета 8 с.л. брашно сол подправка […]
Пъстърва на фурна
Продукти: пъстърва розмарин лимон сол олио Начин на приготвяне: Пъстървата се измива много добре, […]
Кнедли от бяла риба
Продукти за една порция: 130 гр. риба половин белтък 30 мл. прясно мляко 15 гр. […]
Смадок на фурна
Продукти: 4-6 парчета почистена и нарязана бяла риба 5-6 скилидки чесън 5-6 листенца дафинов лист […]
Пълнена бяла риба
Продукти:бяла риба – 1бр. по-едра и няколко по-малки 1 глава кромид лук, нарязан на дребно […]
Пълнени домати с риба
Продукти 8 бр. средни п големина домати 2 глави лук 1-2 парчета риба – филе […]
Печени котлети от толстолоб
Продукти: толстолоб, нарязан на шайби подправка за риба брашно – може да добавите 1с.лъжица царевично […]
Сьомга с мед и орехи
Продукти: филе от сьомга лимонов сок, зехтин, сол мед, смлени орехи Начин на приготвяне: Филето […]
Цяла риба, печена в сол
Продукти 1 голяма или няколко по-малки риби (пъстърва, сьомгова пъстърва или др.) 2 кг. морска сол […]