Category : Ястия с месо

130 posts

Продукти: 6 бр. малки пилешки бутчета или крилца 1 кубче пилешки бульон 2с.лъжици майонеза 2с. лъжици горчица дафинов лист, ч. пипер, чесън Начин на приготвяне: Бутчетата се сваряват за 10-тна минути в пилешки бульон, овкусен с дафинов лист, ч. пипер и няколко скилидки чесън. След това бутчетата се изваждат и оставят настрана, за да изстинат. …
Продукти: 800 гр. телешки шол 1 глава лук 2 моркова 1 кубче телешки бульон дафинов лист, бахар, ч.пипер, тарос, 2-3 скилидки чесън 1ч.чаша прясно мляко 1-2 с.лъжици масло 2-3с. лъжици брашно 1 ч. лъжичка горчица олио, сол Начин на приготвяне: Месото се разрязва на 2 или 3 големи парчета с правоъгълна форма. Всяко парче се …
Продукти: 1 голяма кисела зелка 2-3 стърка праз лук 150 гр ориз 300 гр кайма 1ч.чаша пасирани домати олио, сол, черен пипер, чубрица Начин на приготвяне Зелката се измива хубаво със студена вода и със остър нож се разряват жилите на листата откъм страната на кочана, така че листата да се разтворят без да се …
Продукти: 1кг. пилешко филе 2-3 глави лук 2-3 моркова 8 зелени чушки 1с. лъжица олио 1 връзка магданоз черен пипер и сол на вкус Начин на приготвяне: Нарязваме пилешкото филе на лентички и го запържваме в малко олио. След като стане готово го изваждаме и оставяме за малко на страна. След това в същата мазнина …
Продукти: 5-6 пилешки филета от бяло месо 1 пакет замразен грах 1 пакет замразени броколи соев сос подправки за пиле 2-3 с. лъжици заквасена сметана 50гр. краве масло или друга мазнина Начин на приготвяне: Овкусяваме пилешките пържоли със соевия сос, подправките и сметаната. Грахът и броколите могат да се задушат и поотделно, но аз направих …
PAGE TOP